凤凰单丛和武夷大红袍，安溪铁观音，台湾高山茶相比，凤凰单从确实太小众了。然而一杯好的单丛茶，浓而不腻，嫩而不生，始终鲜美。啜一小口，琼浆玉叶，鲜透齿颊。那样的感觉，又真是其他系列的乌龙所不能替代的。热衷乌龙的爱茶人，没有喝过凤凰单丛，总是一种遗憾。
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