▍原文
Momofuku, a brand started by food mogul David Chang, said it won't defend its trademark on "chile crunch" after it sparked an outcry.
Momofuku's product is a riff on Chinese condiment chili crisp and other similar products from other countries.
While it holds the trademark for "chile crunch" with an "e," it also claims "common law" rights to "chili crunch" with an "i".
▍语言点
1. mogul /ˈməʊɡl/ n. 大亨，有权势的人；（原义）莫卧儿人，蒙古人
· media mogul 传媒大亨
2. defend on 在某方面进行辩护
3. chile crunch 油辣椒脆
4. spark an outcry 引发强烈抗议
· outcry n. 怒吼；大声抗议
· cry out 大喊，大叫
5. riff /rɪf/ n. （本文）借鉴，模仿；（原义）重复乐段
6. condiment /ˈkɒndɪmənt/ n. 酱料，调味品
7. common law 普通法（来自英国的法律制度，由法官直接判决，或根据当地的风俗习惯来判决）
8. chili /ˈtʃɪli/ n. 辣椒（亦可写作chile）
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