杨花落尽子规啼
谷雨,雨生百谷,雨水滋润着农作物的生长。每年四月二十日左右,太阳到达黄经三十度时为谷雨，今年的谷雨是4月19日。
谷雨是春天的最后一个节气。每年到了这个时候,雨水明显增多。雨水多,春水满池塘。"风乍起,吹皱一池春水。"当风突然在水面上吹起一片涟漪的时候,诗人的心也动了。此时桃花正在开放,所以有人称这时的雨为"桃花雨"。
传说仓颉造字,上天欢喜地降下谷子祝贺文字的诞生,鬼因为再不能愚弄人们而在黑夜中哭泣。因此人们便把这一天叫作谷雨,并在每年的这一天祭祀中国文字的创造者仓颉。
"春雨贵如油。"雨水滋润着田地,让田里的秧苗快快生长。而以捕鱼为生的渔民,也特别希望谷雨这天下雨,据说如果这天下雨,当年的鱼肯定丰收。这一天,渔民常常会举行隆重的仪式,祈求出渔平安,鱼虾满仓。
谷雨时节采制的春茶,叫谷雨茶,又叫二春茶。谷雨这天上午采的鲜茶叶做的干茶,才算得上真正的谷雨茶。茶树经过冬季的休养生息,在湿度适中、雨水充足的谷雨时节生长出的茶叶,色嫩绿,叶柔软,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为"旗枪";一芽两嫩叶的茶是三春茶,像雀鸟的舌头,被称为"雀舌"。
喝茶在我们中国人的生活中不仅仅只是喝茶,我们在喝茶当中,还学习到"止"和"奉"。
"知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得。"这段话说的是,知道了应该达到的境界,而后志向才能坚定;志向坚定了,内心才能宁静;内心宁静了,性情才能安稳;性情安稳了,行事思虑才能周详;行事思虑周详了,才能达到最好的理想境界。从喝茶这件日常的事情里,我们中国人在学习定、静、安、虑这些人生的功课。茶是我们中国人的生活里,不可或缺的部分。如果你足够细心,就会发现,很多节气里都提到了茶。
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