源寻钦品野枞红茶茶艺解说

2024-04-20 21:15:3306:23 65

所属专辑：诵读篇

声音简介

【野枞红茶茶艺表演】

我喜欢大自然，喜欢无边无际绿色的茶园。
野枞红茶，产自于湖南省武陵山脉沅陵山区。野枞红茶具有“四高四绝”的特质：“四高”即茶叶内氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素物质含量高。“四绝”香气浓郁、汤色金黄、入口清爽、回味甘醇。野枞红茶是养胃、养颜、养生的佳品。
我是来自六妙茶香府的茶艺员—-—，今天为大家表演的是红茶茶艺

第一道：孔雀开屏
孔雀开屏以展示自己美丽的羽毛，今天借此道程序为大家介绍今天所用的茶具。

盖碗：瓷质盖碗造型古朴典雅，选用这套茶器，以彰显红茶的尊贵、典雅。
公道杯：公道杯用来均分茶汤

第二道：金芽初现
野枞红茶原料为头春芽茶，在无人看管的山野，高山云雾，利于茶树自然天成，独有野放的兰花香。
第三道：温杯洁具
用沸水温杯洁盏，不仅为了提升茶具温度，使茶叶更好的散发它的清香，二来使本已干净的茶具更加洁净，以表对客人的尊敬。
第四道：投茶润茶
用茶匙将茶荷里的红茶轻轻地拨入盖碗当中，轻轻摇晃，呼唤茶香，也叫醒茶。
第五道：清泉初沸
精茗蕴香，借水而发，今天为大家选用的是优质纯净水，初润红茶，蕴藏芬芳。
第六道：高山流水
此道是冲泡红茶的关键，并用定点注入手法，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
第七道：分杯敬客
将盖碗的茶汤倒入公道杯中，使杯中茶的色、味一致。再将公道杯中的茶汤均分到每个品茗杯。
奉茶～请用茶
第八道：喜闻幽香
一杯茶到手要先闻其香，野枞红茶的香蕴特点是，香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。
第九道：观赏汤色
野枞红茶汤色金黄明亮，透过白瓷品茗杯，观赏高端红茶特有的金圈黄汤，美不胜收。
第十道：品味鲜爽
品字为三口，徐徐下咽，红茶以鲜爽浓醇为主，滋味醇厚，细细品味，齿颊留香，回味绵长。
第十一道，收杯谢客
红茶性情温和，汤色明艳，鲜爽花香，回味隽永。
今天的茶艺表演到此结束，感谢各位的观赏，愿所有的爱茶人都像这杯红茶一样，相互交融，相得益彰。

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