眼下，正是辣椒播种的黄金时节，在德安县塘山乡新塘村的辣椒种植基地呈现一片繁忙景象，村民正紧锣密鼓忙着施肥、覆膜、打孔、移栽、填土……进行辣椒苗移栽作业，一株株辣椒苗、一个个躬耕劳作的身影，在田间地头勾勒出一幅春耕“椒响曲”。
“今年的辣椒苗长得很好，天气也好，正是移栽的好时候，移栽的时候也有很多讲究，要注意深度，不能种得太深，压得太紧，子叶一定要留在外面，移栽好后要用细土封口，这样才利于辣椒的生长，移栽后要及时浇水，确保辣椒苗的成活率，”特聘农技员方荣正在给椒农现场讲解如何正确移栽辣椒苗。
塘山乡依托良好的气候、土地资源优势，紧扣市场需求，因地制宜，积极探索辣椒酱加工。新塘村通过“支部+协会+农户”模式，重点打造辣椒酱品牌，投资36.5万元建设辣椒酱加工车间，年产量达到1.5万斤，吸纳本乡村民就业约20户，村民们通过种植高山辣椒户均增收约10000元。塘山乡大力发展加工辣椒产业，提高了村民种植的积极性，让产业链的延伸成为了村民致富增收的新“引擎”和乡村振兴的“直通车”。
小辣椒拉动大产业。近年来，塘山乡新塘村以绿色发展为导向，不断优化种植结构，引导群众因地制宜发展辣椒种植和重点打造辣椒酱品牌建设，作为发展乡村特色产业、拓展村集体和农民增收来源的有效途径，开辟出一条助力乡村振兴，增加村民收入并重的富农兴农之路。
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