西北小城天水在抖音上火出圈了。正像过去这一年在淄博、哈尔滨上演过的那些火爆场景，又在天水复刻：跨越上千公里、转了多趟车、排队5小时，就为吃麻辣烫。麻辣烫，当地人脸上写满问号，要火，也是伏羲文化或者“八大碗”之类，麻辣烫又何德何能？对于这样一座历史文化名城来说，当地显然不只满足于让游客方便地吃完一碗麻辣烫。而是要借助这波网络声量，更好地挖掘自身潜力，精心设计和打造出那属于天水自己的独一无二。
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