上传
创作中心
有声出版
客户端
查看更多
《从0到1教你创业做》第五部分是我们餐厅菜品选择与菜单设置的问题,包括特色菜品的选择?如何给菜品起个好名字?如何对菜品进行定价?如何制作一张让消费者喜欢的菜单...
by:餐饮新纪元
从0到1开创菜单结构规划,建立菜单盈利结构规划体系,从消费体验和利润结构角度帮助众多餐饮企业规划出更适合消费者点餐,更有效盈利的菜单。
by:帅龙谈
“美食|减脂餐生活喜乐好好恰饭”【转载于博主兔小碗】
by:七分熟的流星_LS
人生唯有美食不可辜负,对美食的热爱源于生活的平淡,希望为每一位爱自己的人提供一个更爱自己的方式在平淡的日常中,我们寻找生活的滋味。这张专辑《生活的味道》将与你分...
by:紫水蓝玫
作为企业的经营者你是不是也有这样的困惑:菜品种类繁多,顾客点单却无从下手原材料折损大,成本居高不下营业额做的不错,利润却始终不够理想产品没有记忆点,顾客粘性低适...
by:汉源餐饮教育
菜单没定好,会带来6大危害:1、人均达不到标准,低了不赚钱,高了觉得贵。2、毛利达不到标准,餐厅干做赔本买卖。3、菜品出品效率低,让客人等太久。4、厨房...
by:餐易私塾
《随园食单》,古代中国烹饪著作。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了...
by:北京咸菜丝儿
by:流行风ING
by:快乐行走L
这个专辑是为我的一位朋友专门创建的,她喜欢听人朗读散文,但实在苦于寻不到喜欢的声音。爱屋及乌,作为朋友,声音没得选,也只好挺身而出,贡献一点微薄之力。希望这个专...
by:芝麻将
袁小迈
4529105.5万
简介:坚信自我,你能作茧自缚就能破茧成蝶
用户评论