时下气温回暖、湿度回升,正是菌类生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒的高发季节。近期,为防范野生蘑菇中毒事件发生,增强群众防控意识,九江市都昌县市场监管局立足职能、多措并举,全力开展野生蘑菇中毒防控宣传工作。
一方面强化重点场所宣传。通过张贴《关于防控野生蘑菇中毒的通告》等多种形式,广泛宣传误采误食野生蘑菇的严重后果,提示群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇。有效提高了群众对野生蘑菇防控知识的知晓率。另一方面强化重点环节监管。重点对农贸市场、超市、餐饮经营单位等加大监管力度,提醒敦促各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇;要求各经营单位加强责任主体意识,通过食品安全知识培训、案例警示教育等形式,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任;严格执行进货查验、索证索票、台账记录等制度,确保不购入野生毒蘑菇,做到防患于未然。
下一步,都昌县局将持续开展野生蘑菇中毒防控宣传工作,预防、杜绝因误食野生蘑菇和其它野生植物引发食物中毒的事故发生,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
稿源:九江都昌县局
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