换标签为过期食材“续命”、水果馊了才扔,茉酸奶致歉

2024-05-27 16:35:0105:23 3440
所属专辑:观察者网
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27日,有媒体称在卧底调查茉酸奶多家加盟店期间发现诸多问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料等。同日,“茉酸奶换标签续命水果馊了才肯扔”的消息引发网友热议。

27日下午,茉酸奶官方微博账号@茉酸奶MOREYOGURT 针对此事发布致歉声明:已在第一时间成立内部专项稽核小组,涉事加盟店已闭店,并永久解除合约。

声明全文如下:

针对今天《新京报》报道的“茉酸奶北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店、北京华宇时尚购物中心店、华熙 LIVE·五棵松店使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题对此我们高度重视,并在第一时间内成立了内部专项稽核小组,经核查、核实,新京报文中所涉及的4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全"理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准 我们已经第一时间即刻进行整改。具体整改措施如下1、按《莱酸奶特许经营合同》之规定第十七条 :食品安全管理与消费者权益保护内容针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约,

2、茉酸奶总部“门店营运部”和“食品安全部”的人员及聘请第三方公司-SGS 通标标准技术服务有限公司,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训和考核。后续,我们也会严格按照相关政府部门的要求进行落实和跟进。

食品相关无小事,原材料存储和食品安全问题更是茉酸奶最关注的部分,这也是为广大消费者提供良好饮用体验的重要前提。

本次事件反映出门店日常管理中的严重失误,在此我们向大家表达诚挚的歉意,同时非常感谢诸位媒体同仁和广大消费者对茉酸奶的关注和监督,这也是我们持续精进和发展的动力源泉,我们将以此为鉴,深深吸取教训,提升对加盟商的管理和培训,继续秉承本真的原则,以期为客户带来更加营养的生活方式。我们也十分珍惜消费者给予的信任,深知做好产品才是根本,全力从各方面守护好现制酸奶的品质。

据中新经纬报道,27日下午1点50分许,中新经纬分别致电涉事门店茉酸奶华宇时尚购物中心店、茉酸奶华熙LIVE·五棵松店、茉酸奶伊藤洋华堂店、茉酸奶石景山万达广场店所属市场监管部门,其中北京市朝阳区、石景山区市场监督管理局工作人员均表示已关注到上述舆情,相关部门已赴涉事门店调查取证;海淀区市场监督管理局工作人员则表示此类事件由相关部门处理。

随后,中新经纬以消费者身份致电上述几家门店获悉,目前,茉酸奶华宇时尚购物中心店、茉酸奶伊藤洋华堂店处于暂停营业状态;茉酸奶华熙LIVE·五棵松店相关工作人员表示,目前店内外卖业务已暂停,但可去店里现场购买;茉酸奶石景山万达广场店工作人员则表示对相关情况不清楚,当被问及门店是否正常营业时,该工作人员挂掉了电话。

此前,茉酸奶“新品问卷价格选项最低68元”“喝5天胖6斤”等相关话题冲上热搜。今年3月13日,上海市消保委曾点名茉酸奶称,对照检测数据中蛋白质和乳糖含量发现,茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。

之后,茉酸奶发布情况声明称,网上质疑公司产品中不含酸奶的言论为不实言论。根据其发表的声明,茉酸奶旗下产品主要有酸奶奶昔系列、酸奶代餐系列以及酸奶杯系列,每个系列产品中均含有酸奶,且全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无氢化工艺,所有原料完全符合国家相关标准。

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