(考试无关)方法权利要求撰写-高压锅炖肉不糊

现有技术

           火焰加热的高压锅与电加热的常压电饭锅，已经完全普及。

          目前，火焰加热的高压锅防止高压锅内食物煳化方法，是人工凭经验在适当的时机切断高压锅的热源。

          因此，经验不足或疏忽时就会使高压锅内食物煳化；而目前将高压锅节能，快速的优点与电饭锅便捷，自动的优点结合在一起形成的高压电饭锅，由于依然采用的是常压电饭锅 所使用的温度控制技术，因而也不能确保锅内食物不被煳化。

本发明

         参照图1，图2，所述食物湿度传感器CGQ由导电电极1，导电电极3， 与隔离这两个导电电极的绝缘体构4，绝缘体6构成。其中导电电极1直 接采用高压锅锅体。所述食物湿度传感器CGQ，安装在邻近加热体2的高压锅体1部位，并用螺母5固定。所述高压锅锅内食物自然形成所述食物湿度传感器CGQ的两个导电电极1，3间的导电介质。

           所述导电电极3可以采用不锈钢材料；所述绝缘体构4，绝缘体6可 以采用白刚玉陶瓷；绝缘体6及高压锅锅体1之间可以填充密封剂。

           保障高压锅内食物不被烧煳的湿度信号处理电路包括交流信号源A，B， 整流电路D-D1，RC滤波电路RC1与电压比较器IC1。

           所述RC滤波电路RC1由电阻R1，电容C1并联而成。

           所述交流信号源A，B输出的交流信号，由所述食物湿度传感器CGQ 的一端1(或3)输入，经过所述食物湿度传感器CGQ的衰减，形成反映高压锅加热部位食物湿度的信号，再由所述食物湿度传感器CGQ的另一端 3(或1)输出至所述整流电路D-D1的输入端；所述整流电路D-D1的输 出端与所述电压比较器IC1的一个输入端+相联，所述电压比较器IC1的 另一个输入端-输入反映高压锅加热部位食物预定湿度的预定电压；同时， 所述整流电路D-D1的输出端还与所述RC滤波电路RC1的一端相联，所述 RC滤波电路RC1的另一端接地。

           可调电阻RW1与电阻R2串联。可调电阻RW1与电阻R2的联接点与所 述电压比较器IC1的另一个输入端-联接。从C点输入的直流电压经过所 述可调电阻RW1后，形成所述反映高压锅加热部位食物预定湿度的预定电 压。

           当所述高压锅加入食物和水时，加热部位食物的湿度极高，其导电能力较强，因而前述食物湿度传感器CGQ的导电能力较强。因此，前述交流 信号源A，B输出的交流信号，被所述食物湿度传感器CGQ衰减的程度较低，再经前述整流电路D-D1整流后，在前述RC滤波电路RC1的两端形成 的直流电压就较高。前述电压比较器IC1的输入端+的电压，此时高于所 述反映高压锅加热部位食物预定湿度的预定电压，于是，所述电压比较器 IC1的输出端E呈现高电位。

            所述食物经过一段时间加热后，所述加热部位食物水份蒸发，湿度下降，其导电能力降低，因而前述食物湿度传感器CGQ的导电能力降低。因 而，在所述RC滤波电路RC1的两端形成的直流电压就较低。当所述加热 部位食物的湿度低于预定湿度时，所述RC滤波电路RC1的两端形成的直 流电压就低于所述反映高压锅加热部位食物预定湿度的预定电压，于是， 所述电压比较器IC1的输出端E呈现低电位。

            因为所述电压比较器IC1的输出端E的电位变化，是与前述高压锅加 热部位湿度变化相对应的。所以，所述电压比较器IC1的输出端E的电位 变化，就可以作为切断热源或报警的控制信号。

--------------------------------------------------------

权利要求

1.  一种热源切断方法，其特征在于，包括：

    获取高压锅内的被加热食物的湿度；

    在所述被加热食物的湿度符合预定条件的情况下，切断所述高压锅内为所述被加热食物进行加热的热源。

2.  根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述被加热食物的湿度符合所述预定条件的情况下，所述方法还包括：

    发出警告，其中，所述警告包括以下至少之一：声音警告、光警告。

3.  根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，获取所述高压锅内的被加热食物的湿度包括：

    获取所述被加热食物的导电能力；

    根据所述被加热食物的导电能力获取所述被加热食物的湿度。

4.  一种热源切断装置，其特征在于，包括：

    获取模块，用于获取高压锅内的被加热食物的湿度；

    切断模块，用于在所述被加热食物的湿度符合预定条件的情况下，切断所述高压锅内为所述被加热食物进行加热的热源。

5.  根据权利要求4所述的装置，其特征在于，还包括：

    告警模块，用于在所述被加热食物的湿度符合预定条件的情况下，发出警告，其中，所述警告包括以下至少之一：声音警告、光警告。

6.  根据权利要求4或5所述的装置，其特征在于，所述获取模块包括：

    第一获取模块，用于获取所述被加热食物的导电能力；

    第二获取模块，用于根据所述被加热食物的导电能力获取所述被加热食物的湿度。

7.  一种存储器，其特征在于，所述存储器中保存有软件，所述软件 用于执行权利要求1至3中任一项所述方法中的步骤。

8.  一种处理器，其特征在于，所述处理器用于运行软件，所述软件用于执行权利要求1至3中任一项所述方法中的步骤。

9.  一种热源切断装置，其特征在于，包括：

    食物湿度传感器CGQ，所述CGQ由导电电极1，导电电极3， 与隔离这两个导电电极的绝缘体构4，绝缘体6构成，其中导电电极1直 接采用高压锅锅体，所述食物湿度传感器CGQ，安装在邻近加热体2的高压锅体1部位，并用螺母5固定。所述高压锅锅内食物自然形成所述食物湿度传感器CGQ的两个导电电极1，3间的导电介质；

       湿度信号处理电路，用于在所述CGQ探测到的所述被加热食物中的湿度符合预定条件的情况下，控制切断加热源，其中，所述湿度信号处理电路包括交流信号源A，B， 整流电路D-D1，RC滤波电路RC1与电压比较器IC1。

---------------------------------------