除了煎饼果子和相声

传统的煎饼果子只在面粉里加水和鸡蛋，我们可以用豆浆和豆渣一起活面粉，做成一个好吃的煎饼果子可以依据自己的口味，适当的加一些葱花儿及其他的调味品，可以使得这个煎饼果子更加的美味营养

新成立的市餐饮行业协会煎饼果子峰会将以此为窃机，立足本地推动煎饼果子连锁加盟提质降号，并且协同天津市质量管理研究所尽快制定天津煎饼果子团体标准，让更多的从业者有标可依，按标作业实现行业制作，卫生食品安全整体上水平

海哥也就是海哥品牌的天津煎饼果子，很久没有聊到天津的正宗的小事了，因为大家都知道海哥是原籍，是天津那天津的小吃，比如狗不理的包子，十八届的麻花当然离不开老百姓们都爱吃的煎饼果子

咱自己的煎饼果子多好，聊得开心，路过的一哥们儿也打着买煎饼果子的幌子，加入了闲聊医疗。原来是校友在同一家小店熬过这不眠之夜深夜陌路之中，忽有一种相见恨晚的缘分感

天津人用配置的豆面儿摊煎饼，加上鸡蛋，葱花儿面酱，卷成美味的煎饼果子，天津人还将这煎饼浇上卤儿和其他佐料做成另外一种明吃。天津人讲话嘎巴猜豆腐是中国历史悠久的食品，豆制品品种非常的丰富

煎饼果子翻会会长宋冠明是一个传奇人物，虽然家族里没有厨师和餐饮业的传承，但宋会长当初有个盈利潮头的技能修电脑，从修电脑起家后，宋会长转型做起了电商搞平台，搭建技术支持啥的

由于是老先生晚年回忆，有些事情难免有出入，比如相声排字，应该是从德字开始，少子那一辈很少有人承认，作为二代相声艺人，除了朱少文，还有阿燕涛，沈春和包括德字辈以前的第三代相声艺人，就是徐有禄，范有元等等，都没怎么排字儿

靠什么语言交流江湖黑话有个雅称叫江湖春殿，又说叫纯点海底的以后我会做几期介绍纯点的节目相声除了和江湖八门有关联外和八角五有紧密联系，下期节目为各位再介绍一下芭蕉股三八二十一我叫李宏基，如果您喜欢相声故事会

过去路边三块钱一套的煎饼果子被合唱，重新设计了一下，说他是中国的麦当劳，那他就能卖你三十块钱一套，那比真人丑一百倍的身份证，照片过去只要二十块钱一套，你都觉得好贵

另外也有一个好玩的就是好多人可能知道天津人去做煎饼果子的时候，你可以选择自己从自己家里带鸡蛋，过去你带过去的鸡蛋，你在他那个鸡蛋盒里头，你就排队就行，你把鸡蛋拿来排队

如果把南北人的差异放到如今的商业领域，你会发现一个有趣的现象，北方系企业家看起来大气神勇，高歌猛进，善举思想的大旗后，有媒体宣传造势，哪怕卖个煎饼果子，上门修个指甲迈进白衬衣

记住了，和你重复一遍先生，您点的是两套几米煎饼，一套煎饼不放葱，一套煎饼只放葱五套，绿豆煎饼两套加啥也不加辣一套加辣啥也不加，剩下的小小都不加五个茶，也带来个笨蛋

煎饼卷大葱的由来，山东宜蒙山区的传统名吃煎饼卷大葱是用面粉做成薄薄的煎饼，卷着山东特产的大丛，吃起来又香又脆，越吃越想吃当地的妇女，人人都有一手制作煎饼卷，大葱的好手艺一般来了，客人都要用煎饼卷大葱招待

菜市场是最治愈心灵的地方，去逛一逛菜市场，穿一身便衣，提着篮子走在热闹的道路中央，从街角的煎饼果子到吆喝着卖秋裤的小饭，再走过一排排各式各样的蔬菜摊，听摊主和买家讨价还价的声音，彼此起伏，热闹的市场把内心的犹豫一扫而空

听歌读书都挺好养成，用镜头记录的习惯，拍下街道上摇摇晃晃的树影，小巷子里下棋的老爷爷路边的煎饼果子摊不是为了发朋友圈，而是为了感受更多烟火气息，给生活带来更多趣味