米小圈年糕烧

年轻的妈妈每天辛苦地外出找工作，回家时总会给他烧一块绵软的年糕，那是小女孩儿最爱吃的。这块小小的年糕成了小女孩儿一天中最快乐的等待一个大雨，天出了门的妈妈却再也没回来

客家是每干菜扣肉素，食锦青草食书，冷牌儿，润饼，车轮，台式闲年糕，卤肉饭人起烧他的招牌儿，西班牙海鲜饭，我做南京糯米团子，与佛跳墙国家三个孩子做了南瓜浓汤，台湾甜年糕巢板条及胡萝卜

中国年糕三大派中国各地年糕种类繁多，在食品学科和市场规范中并没有明确系统的划分，但在食品行业和民间美食界根据原料口味和做法传统统上将年糕大致归纳为三个派系北派年糕原料，糯米熟米

当然，碰到吃年糕泡饭的时候，母亲从来不将年糕切片，因为切片一来麻烦，二来不易分配，所以遇到吃年糕泡饭，母亲总是将年糕整块泡在饭里煮一餐，晚饭，我和哥哥一人一只年糕

恒溪小年糕作者五月话朗读年糕是许多人喜欢吃的一道美食，人们对年糕有一种解不开的情节，或为其年年糕的美好欲，或为年糕柔华何诺而不沾的口感，或为凝华在记忆里那份童年的美好情

清代南北各地的年糕一般都用糯米粉和黄米粉制成，有黄白年糕之别，有用菜肉与之香混合煮成汤的，有用火腿等炒菜的为贤位年糕，还有用猪油拌砂糖，又加以桂花玫瑰花而真实的杯甜味年糕

屋外有一颗很大大很大的年糕树，窦太说满天空都是年糕树的头发呼啦的摇着他还举着两只手大叫年糕树，是豆太给大树起的名字。一到秋天，那棵树上就落下许多油亮咖啡色的果实

这年糕在做的时候需要很大的一口锅里边儿烧着开水，锅口上坐着竹帘子把碾碎了的黄米粉就撒在这竹帘子上，边儿撒一层粉，撒一层豆儿缝歪，嘴子就在磨房里撒的，弄得满屋是热气腾腾进去买年糕的时候，刚一开门儿，只能听见屋里柴火是烧得噼啪的响，竟看不见人

小孩儿听着年寿吃高过年关的故事，长大老人盼着年糕年出一家和睦打工人吃了黄白年糕，仿佛看到了真金白银来年也充满了搞钱的信心，年糕也不辜负人们的期望，变着花样来讨好人们的味蕾

猪油菜汤年糕可以说集许志瑞菜品特色之大成，是将古汤，年糕菜，炒年糕以及猪油拌饭这三种本帮特色菜融会贯通古汤换清汤，但是多了猪油的浓香年糕入汤煮过，恢复了原有的粘性和爽滑

恒溪小年糕作者五月话朗读年糕是许多人喜欢吃的一道美食，人们对年糕有一种解不开的情节，或为其年年糕的美好欲，或为年糕柔华何诺而不沾的口感，或为凝华在记忆里那份童年的美好情

带水煮沸，放入切好的年糕水滚起，再放入写许青菜年糕汤是用来当晚饭的，母亲不会限量闪着油，光白是白绿是绿的年糕汤一口气吃上三大碗，直到吃撑了肚子边打着薄梗儿边嚷着吃水年糕

当年做好的年糕总会拿出一部分切片儿晒干，留作夏季食用干年糕片儿稍微泡发一下，与晾好的菜干儿同炒，就是夏季最好的青菜。炒年糕或者长长的夏日午后，田梦正憨突然闻到爆米花筒爆炸的声音，浓烈的米香混杂着沉沉的炭火味儿一直钻到梦里来

南京及周边地区市民喜爱的小时开辟了一条制服新渠道，屈不贵的小年糕，已让踊跃社区成了远近闻名的年糕村。年糕是一种经历祖祖辈辈的传统美食，一块小小年糕，人们对他的喜爱不仅仅是油滑软糯的口感

南京及周边地区市民喜爱的小时开辟了一条制服新渠道，屈不贵的小年糕，已让踊跃社区成了远近闻名的年糕村。年糕是一种经历祖祖辈辈的传统美食，一块小小年糕，人们对他的喜爱不仅仅是油滑软糯的口感