米小圈吃酱油拉面和饺子

说一个小伙子在日本生了两年多，他去拉面店吃饭的时候总是看到日本朋友买一份拉面的同时一定要在一份饺子或者米饭，甚至会有人将米饭换成重口味的炒饭，吃的丁津有味，认为这就是人间少有的美食

到了东北，蘸料的选择几乎和饺子馅儿一样，五花八门陈醋自然是必备的，再配上什么蒜泥，辣椒油，小魔香，油腐乳，韭菜花儿，一时不知道吃菜饺子还是吃火锅。在东北三省饺子蘸料各有特色，在黑龙江酱油是饺子的最佳配角儿

晚上要不是门口亮着两盏灯笼，我甚至会以为世间转租店铺店里的服务一直被人诟病，不过我还是愿意来吃的，毕竟专门做合格山料里的店并不多，招派臀骨，酱油拉面，用酱油来突出咸味，既有臀骨汤浓郁的肉香，也有酱油带来的鲜香

日餐的味道来自传统的调味品，尤其不可或缺的是使用大豆和米曲酶酿纸的发酵调味品，酱油和味增酱基础调味品不外乎这几种砂糖，盐醋，酱油，未增酱，没有酱油的寿司，不占酱汁的天赋螺，没有汤汁的墙，麦面和拉面都是不可想象的

在日本魏乾拉面，狗拉面，牛拉面，王拉面，吴拉面，张拉面，李拉面气这么拉面百年品牌的拉面五六十年品牌的拉面很有名的拉面几百个，你开碗拉面叫什么拉面叫沃尔狗拉面谁吃

我说像像拉面，也像我们家里面的包饺子，能理解包饺子是不是也是这样包的，尤其是东北人，我们包饺子是不是先活面活成药坨把这个面切一下搓个小团，毕竟不断的揉是不断的，揉揉好了之后就可以进行干燥质检了，干燥质检包装了

吃饺子的故事，原汤化原食的启示，小时候每年过年，家里总爱包些饺子，每次吃饺子的时候，父母总爱在趁往脚之后，再给每个人网上浇上一些饺子汤，说是原汤化原食，吃完饺子再喝点饺子糖

尖尖鸣尖鸡蛋切茄子切饭，切靠烤肉烤你煮输煮，煮好蘑蘑菇，爆炸，爆火，爆炖鸡炖肉，蘑菇馍吃蘑菇，香菇种，馒头，饺子，酱油，酱豆，酱粥，喝粥，米粥蛋，鸡蛋卷津有味津天机流分流光，流辣，麻辣，辣香，辣那辣麻辣椒

这种风俗被人们流传至今，小自己各种说法，年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区，还有初一到初五，每天早上吃饺子的习俗

正如每一位拉面专家都会告诉你的那样，拉面一定要趁热吃吃的热气腾腾的，所有优秀的拉面店老板都知道拉面需要完美的实际面条，煮熟之后迅速尝入，已经咬好面汤的碗里端到顾客面前，一碗好吃的拉面在任何情况下都不会是温吞吞的

宅儿一瞬间，他又觉得这火的赵哲好像和平时不一样，但是等他仔细看的时候，赵哲正在狼吞虎咽地吃着饺子，嘴里含糊不清的姨妈，这儿熬制宝儿最喜欢吃姨妈子的饺子啦。你妈不许给大坏人吃饺子，只能给宝儿做饺子吃

因此，传统中国人喜欢说包饺子吃，而还少人说吃饺子去当面皮和馅儿准备好之后，一群人围桌而坐，一起包饺子，人人参与你包一批，我包一批，看谁包得好的基本要求是馅儿要包的岩石，无论蒸煮，煎都不会露馅儿

吃饺子，又名耕碎胶子，源于古时的饺子，大年三十晚上或者初一早上的时候，饺子里面包钱的讲究是吃到钱的话，预示着来年会裁员滚滚。而白面饺子形状似元宝一盆盆地向钱财，新年吃饺子就会有寓意吃裁员

不是怕它凉，是怕水禽开水过后淋上酱油麻油，因为水禽极嫩，时间稍长，就会把酱油麻油全吸收了进去，夺了它他的本肺，但布林酱油麻油也难以下咽，趁热吃是掌握它的本位和酱油麻油的交融度。在历史最好的一个点上，水禽的本位和酱油麻油相遇了，于是我们趁热吃毫不客气，绝不冷淡

我们一边聊的减肥，一边聊的美食诱惑着大家，如果大家去兰州的话说来一碗兰州拉面，可能兰州人跟你说我们兰州不吃这个兰兰州主要没有兰州拉面，兰州就叫牛肉面，人家不叫兰州，就没有一个食物叫兰州拉面，就像加州也没有牛肉面