上海南桥大鼓米线

过桥米线是一道饭菜，合一自烹，自调而食的，有强烈地方特色的云南小吃。由于味道鲜美可口，汤水宽厚，油种米线华润，酒吃不厌，南北老少皆宜而全国流行，甚至连许多外国朋友都喜欢上了这道热气腾腾的美食，从过桥米线这个名字就可以知道它的背

猪脚米线、羊肉米线、红豆酸汤，米线、红烧牛肉米线，土鸡米线，花生汤，米线，酸笋肉，丝米线，肠旺米线带皮小黄牛米线，叶子米线，炸酱米线、翠少米线，野生菌米线，卤豆腐米线，鳝鱼米线，焖肉米线、杂酱米线、三鲜米线、卤肉米线，粑肉米线，牛扒夫米线、卤鸡米线，是不是有一些想也想不到听也没听过

气锅鸡大理特色烤乳扇都是大家耳熟能详的美食，如果非要给云南的美食排个名次，那么第一的宝座只怕人人知晓的过桥米线会不狂多，让过桥米线的传说最初起源于滇南的蒙字县城

过桥米线新亚饭店的过有肘子，冬月楼的锅贴，乌鱼映石春的游林机，小西门马加牛肉馆的牛肉，厚德福的铁锅蛋，松鹤楼的腐乳肉，三六九的大排骨面全都吃了一个便钱逐渐用完了，吃不了大管子就只能到米线店里吃米线

无论是云南强调鸡汤的过桥米线，广西强调酸笋的螺丝粉还是贵州强调花椒的花稀牛肉，米粉各具特色，风味迥然不同，米线也好，米粉也罢，说到底就是个风味小吃。不同的地方有不同的风味，并没有明确的高下之分，一口咬定说自己家乡的米线最好吃

无论你选择做大，还是做小商业的本质是不变的，即使你只是一个个体户，商业的逻辑也是一样的，同样需要布局人财务产供销。最后你会发现，做世界第一的国桥米线店和做老幺的国桥米线店都要花一样的时间，走一样的流程差距不会太大，结果却千差万别

最富有特色束缚盛名的过桥米线，因其蕴含了一个优美的爱情故事，成了云南人平时逢年过节，宴请宾客的首选，风味小吃过桥米线，表面上看温吞吞的里面却致烫无比，各种佐料往里一倒，外温内热，烫熟即吃，肉嫩未鲜

文林街就有两家一家在西边进大西门坐南朝北，这家卖的米线花样儿多有闷积米线，窜肉，米线，善于米线，叶子，米线，闷鸡其实不是鸡是瘦肉，边炒之后加酱油，香料煮熟窜肉及鲜肉末米线煮开，薄如肉末，见两开即得

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗，甚至只煮一碗米线的配料。最常见的沈闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，大料煮出的小块净瘦肉可能过有吵过本地人爱吃闷鸡米线

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗甚至之主。一晚米线的配料最常见的是闷积闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，蛋料组成的小块儿，净瘦肉，本地人爱吃闷鸡米线

昆明叫叶子，晋中四坡有一家卖肥肉米线，大块肥瘦猪肉煮鸡蛋至大瓷盘中，用竹片儿刮下少许治米线上交以观开的白汤。青连街有一家买羊鞋，米线，大锅煮羊血米线，煮开后要半生养血，一大勺假肢麻将辣椒

也就让很多来到弥勒旅游的游客从早餐开始就已经被弥勒，拴住了，刚才的说到的卢金米线，只是咱们就赶时间，早上可能时间不多，要赶着去上班上学可能就吃完米线像鹿青米线，酥肉米线

后来，在这个丹州的时候，他又教老百姓耕地和学习，还让这个丹海南的人第一次考考上了进士海南。在苏东坡去之前就没有一个真正的读书人，他在惠州的时候还帮助惠州的老百姓建了一座桥

我觉得他家的两米线还是比较代表的一个我们地方的特色，喜欢吃两米线，还有一个就是众所周知的消极症的女肉米线，那家的牛肉米线确实是我觉得在弥勒挺火的，应该不会有人不知道

天天吃都不觉得腻味儿，薄荷米线，我对加了薄荷的米线的命名是赤爽了。唯一遗憾的是没看到彩云呆在板娜娜几天，天气晴好，天空只是空洞的蓝，没有云彩，如同米线，没有加薄荷，缺少了灵气