台湾清音茶

茶和冻顶型包种茶重发酵的台湾乌龙茶发酵程度最重的台湾乌龙茶也是最近似红茶的一种。优质的台湾乌龙茶芽肥绚丽，汤色呈琥珀般的橙红色，叶底淡褐有红，边叶肌部呈淡绿色，叶片完整，芽叶莲枝在国际市场上被誉为香槟乌龙

我将会组织大家一起来品鉴，由林同庙老师寄自于台湾的优质茶品，欢迎大家一起来参加品鉴，希望大家能够喜欢台湾茶，因为毕竟台湾茶也是来自于祖国内地，具有非常好的一种品质特征

此前，台湾茶已经大量运往福建金加工，转销开布之后，殷商杜德发现商机在台北蒙甲首建精致茶厂，否谋萨替为商标，将台湾乌龙茶直接销往有约进先，其取代福建输出乌龙茶的热潮

来台探查认为，台湾茶产业深具潜力，于是自福建引入茶种在台湾北部丘陵急急示众成效甚佳之后，便开设洋行，以乌龙茶打开台湾茶的外销市场，外销初期所制作的都是乌龙茶，后来因为乌龙茶市场衰退而改制

或者说的乌龙场，但是在台湾喜欢叫做部分发调查，为什么我会选这个题目，多讲一点儿，爱茶的朋友都接触说没接触过台湾茶的比较少，因为台湾茶大家会觉得制作精良，选材也好，手艺也高，或者是以宣传的也到位，包装的也好看，诸如此类的原因，大家可能或多或少都接触过

这几个阴的改变是气体由多变少，同样古音过清音，说明里面的气体多呈骨音或过清音气，胸的时候可以成古音，可以成过清音，非总的说对不对，轻音是正常的，肺正常费是过轻音就正常位置，轻音好过精英

那么日本茶喝日本茶，有一味叫玉露的我最爱喝玉露，不能用太滚的水冲先把热水放进一个钟冷，却再把茶进三分钟来喝胃很浓，有点现在喝汤台湾茶，他们的茶道又怎么样，台湾人那一套太做作，我不喜欢茶叶又贵的要命，违反了喝茶的精神

台湾乌龙茶最为知名的是产于南头县的洞顶乌龙和产于嘉义县的阿里山乌龙茶名品，福建安息的铁观音附近武夷山的大红袍，台湾南头的冻饼，乌龙，广东潮州的凤凰丹丛等小贴士乌龙茶和绿茶产自同一种茶树

中篇重发酵乌龙有凤凰丹丛为盐茶，重发叫乌龙。有台湾的白号乌龙白茶，按牙叶的冷冷程度分为牙茶和叶茶。牙茶有白毫银针，叶茶有白牡丹，贡梅，寿梅，黄茶也是按黄茶的老能程度来，分分为黄芽茶，黄小茶，黄大茶，黄芽茶有君山银针

熟茶普洱茶六宝茶，湖北老清茶，湖南安化黑茶清茶，闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙，台湾乌龙，五一盐茶，安溪铁观音，凤凰水仙丹纵冻顶，乌龙红茶，小种红茶功夫红茶红碎茶，正山小种丁，红气红米红叶茶碎茶片，茶花茶

可能我不知道大家有没有接触过，但是漳平水仙的茶的话，它属于闽西南一个重要的这个乌龙茶的一个分支。因为我们知道乌龙茶从严查出现闽北乌龙作为严查的出现，一直是往南走的一个传续关系。来到了闽南，有了闽南乌龙来到了广东，有了广东乌龙去了台湾，有了台湾乌龙

如果清音机开口阻止那围城，当然没必要去这场胜负理应，算是围城不战而胜，围城在内心暗存，自己若开口说要去清音机，必定会阻止自己深信事情，理应如此的围城，遂歌下酒杯向清音机说

不过现代的乌龙茶来说，在闽北乌龙茶和广东乌龙茶当中，被火的工艺还比较被强调，那么像闽南乌龙茶或者一部分的台湾乌龙茶，有的它为了保持茶的清香，就取消了被火这一道工艺

秦唐毛尖儿象棋云雾，凌云，白毫等是真选的时停绿天，张拱天，张红绿凄长凄近唐茶浓盐鞋，茶贝，猪心莲台问台湾的三峡龙井乌龙茶，广东省的凤凰水间凤凰丹虫，白叶丹虫，浓盐鞋，被茶，苦心茶等

广东和台湾自查学的教材里记载清茶及乌龙茶起源不见安溪，劳动人民在清朝雍正三年至十三年，也就是一七二五到一七三五创制发明清茶首先传入闽北后传入台湾省安溪茶农，吸取了红茶全发酵和绿茶不发酵的制茶原理，结合安溪的实际，创造出一套颁发叫独特的铁观音制茶工艺