大鼓米线是砂锅炖煮

做法是将猪肚处理干净，并抄一下水，洗净后备用，将所有材料一起放入砂锅内，加入清水后大火烧开，稳火炖一个小时，将锅中的猪肚取出，欺骗后再放入砂锅，继续炖煮半小时左右即可

猪脚米线、羊肉米线、红豆酸汤，米线、红烧牛肉米线，土鸡米线，花生汤，米线，酸笋肉，丝米线，肠旺米线带皮小黄牛米线，叶子米线，炸酱米线、翠少米线，野生菌米线，卤豆腐米线，鳝鱼米线，焖肉米线、杂酱米线、三鲜米线、卤肉米线，粑肉米线，牛扒夫米线、卤鸡米线，是不是有一些想也想不到听也没听过

直到水沸腾了，就可以将食材捞起来冲洗干净备用之后，将乳鸽，猪瘦肉迎耳一起放入砂锅里面，再将蜜枣儿洗干净，放进去，倒入适量清水，先用大火煮沸，再用小伙慢慢儿炖煮，直至肉熟

文林街就有两家一家在西边进大西门坐南朝北，这家卖的米线花样儿多有闷积米线，窜肉，米线，善于米线，叶子，米线，闷鸡其实不是鸡是瘦肉，边炒之后加酱油，香料煮熟窜肉及鲜肉末米线煮开，薄如肉末，见两开即得

将鸭肉切片，海参泡发胀透，切片，鸭肉和黄金海参一，并放入砂锅内，加适量水，先用无火煮沸，再用文火炖煮两小时左右，注意加水，防止烧干锅。待鸭肉数烂后停火，加入食盐，味精调味即可。出锅，具有补益肝肾

海参一百五十克，瘦猪肉两百五十克，香菇三十克，青豌豆，竹笋各六十克，味精，精盐，香油各食粮将海参发好切块儿，香菇洗净切丝，瘦猪肉洗净，切响块儿。竹笋切片，将以上饲料与人参青豌豆一起放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为止

我觉得他家的两米线还是比较代表的一个我们地方的特色，喜欢吃两米线，还有一个就是众所周知的消极症的女肉米线，那家的牛肉米线确实是我觉得在弥勒挺火的，应该不会有人不知道

天天吃都不觉得腻味儿，薄荷米线，我对加了薄荷的米线的命名是赤爽了。唯一遗憾的是没看到彩云呆在板娜娜几天，天气晴好，天空只是空洞的蓝，没有云彩，如同米线，没有加薄荷，缺少了灵气

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗甚至之主。一晚米线的配料最常见的是闷积闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，蛋料组成的小块儿，净瘦肉，本地人爱吃闷鸡米线

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗，甚至只煮一碗米线的配料。最常见的沈闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，大料煮出的小块净瘦肉可能过有吵过本地人爱吃闷鸡米线

吃到了特别的米线，烧解了没有看到彩云的遗憾，不过这个遗憾在见水得到了补偿。在见水不仅吃到薄荷拟线，还吃到了刻有的草芽米线。更开心的是遇到了夕阳下最美的彩云长姐姐是向导，他说到见水一定要吃草芽米线

昆明叫叶子，晋中四坡有一家卖肥肉米线，大块肥瘦猪肉煮鸡蛋至大瓷盘中，用竹片儿刮下少许治米线上交以观开的白汤。青连街有一家买羊鞋，米线，大锅煮羊血米线，煮开后要半生养血，一大勺假肢麻将辣椒

也就让很多来到弥勒旅游的游客从早餐开始就已经被弥勒，拴住了，刚才的说到的卢金米线，只是咱们就赶时间，早上可能时间不多，要赶着去上班上学可能就吃完米线像鹿青米线，酥肉米线

巴金先生在写怀念沈从文的先生的文章中说沈先生请八老吃了两碗米线，加一个鸡蛋，一个西红柿，就算一顿饭，这家卖米线的谱子就在沈先生的问临街宿舍的对面，沈先生请我吃过不止一次，他们吃的大概是拱肉米线，米歇尔印叶还有吉他配料文林街一家卖米线的就有善于米线，善于切片扇酱，酱油汤煮加很多蒜拌叶子，米线，猪肉，肉皮晾干油炸或然后再用温水发开，现成长片露汤煮透

过桥米线是一道饭菜，合一自烹，自调而食的，有强烈地方特色的云南小吃。由于味道鲜美可口，汤水宽厚，油种米线华润，酒吃不厌，南北老少皆宜而全国流行，甚至连许多外国朋友都喜欢上了这道热气腾腾的美食，从过桥米线这个名字就可以知道它的背