相声说很多菜系的口头禅

八大菜系咱们讲完了筷子了，接下来咱们再说一说，咱们现今流行的这几大菜系有说八大菜系的，有说十大菜系的，也有说十二才喜的，咱们按照这个最广泛的说法，八大菜系都是哪八大菜系

从口味上讲，由东辣、西酸，南甜北咸的特点从菜系上说，有四川菜系，广东菜系，山东菜系，江苏菜系的四大菜系也有加上福建菜系，浙江菜系，湖南菜系，安徽菜系的八大菜系，还有加上湖北菜系和北京菜系的十大菜系

淮阳菜系蔬菜，广东菜系，粤菜或细分为八大菜系，四川菜系，川菜，山东菜系，五菜，华安菜系蔬菜，广东菜系，月菜，浙江菜系色彩，福建菜系，米菜，湖南菜系，香菜，西式菜系起源在西式烹饪始终

中国的八大菜系中国的烹饪界有很多流派，最具有代表性的是八大菜系，分别是鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，蔬菜，浙菜，香菜，灰菜，每种菜系都跟当地的地理，气候，资源，特产以及饮食习惯有着重要的关系

不知道朋友们吃过卤菜，没有鲁菜市，起源于山东省姿博市博山区的齐鲁风味。作为中国八大菜系中历史最悠久，技法最丰富，难度最高，最建功利的菜系是八大菜系之首，听上去很高大上，但是其实很多鲁菜的经典菜肴早已经走入了寻常百姓家

大家要注意到这一点，因为很多人他本身可能就自自己带着柔弱的习惯都养成了这种饮食习惯，随身带着走另外一点卤水，它本身还有在我们如果是把连带再往近代推卤水，后来慢慢的从一个独立的菜系开始，划分到各个菜系里面的凉菜里面的一个必需品，所有的菜系里面着凉菜，基本上都会有磨损

在侯宝林的相声生涯当中，辅佐在他身边的捧梗的名家也有很多，像郭启如，李国胜，郭全宝，张士芳这些，其中郭启如先生对侯宝林的成名可以你说是给了很大的提携，说说这个郭启儒他师从相声巴德之一的

现在有很多专家认为当然这个是不是绝对的准确，但是绝大部分餐饮研究餐饮的专家都认为，真正山东菜能够和其他菜系并称成为中国四大菜系和北京市场对山东赛的宣传推广是绝对有关系

我想举一个很典型的例子，就是说相声，你假如说有人给到足够多的钱说汪老师，你你说段相声，我不会说相声，但是给的钱足够了，就想听听你在找个人说相声，我肯定能找来人一起说相声，我不是说我说的会很好，肯定说得不咋地

在这样的情况下，通过说唇典挽救演出，挽救经济损失相声的唇典，还有很多唇典的故事也有不少。在下期节目中，我会再为各位讲一些唇典词语，三八二十一，我叫李红琪，如果你喜欢相声故事

山东鲁菜那以前讲话了马汉全席里边儿主要的菜系，包括北京，现在好多都是鲁菜，一从两大菜系到四大菜系到八大菜系。其实到新中国的十大菜系鲁菜当中是相当重要的位置，但是你会发现鲁菜当中尤其我们自己压做菜的时候的话

中国烹饪源远流长，是中国民主文化的宝贵遗产，被公认为适当菜系的是四川菜系广东菜系兼书菜系山东菜系九寿命理学的代表人物，属于南宋时期的有朱熹六九渊十经济有士大邯郸下列各项属于其中的有丑参

到了西单商场，他们的场子正好挨着说相声的高德明先生的场子，后来成为他的老师的朱阔全先生也在那儿说相声侯宝林没事儿就去听，听完就琢磨，特别是说单口相声，他更受朱阔全先生和汤金成先生的影响

带乳汁的菜系要交织菜系的正面，通常菜系的正面又称为观赏面或看面。世子菜系醉欲于观赏，绝对向客人的一面如冷盘孔雀开屏，其头部为正面烤乳猪，整鱼，烤鸭，八宝鸡，八宝鸭等，且以丰满的孙子为正面

例如持四大菜系说者认为只有历史悠久，影响力大的流派，比如鲁菜，华北，粤菜，华南川菜，包括了云贵相饿，淮阳菜，华东这四家才算得上菜系拒绝被排斥。在外者则认为凡有地方特色的就是菜系