相声三口油锅炸陈世美

挑出需要冻油锅的东西统一集中来炸，通常会先用油锅烧肉，再炸年糕，油圈，犬黏鱼，粘丸子，粘豆腐，炸东西时闭门塞窗，保持室内恒温，忌讳小孩儿跑到油锅前带来凉风炸锅，其主要原因一还是为了娃娃的安全着想

一般人的做法是软闸就是挂上鸡蛋面糊来炸，还可以清炸，就是在油锅里放一点盐，把花椒叶直接放入油锅，用小火炸一下，花椒叶很快就会变成透明的马上起锅放在大勺里边，把油空干了以后盛到盘子里上桌

提到陈世美，许多人会自然想起炸美，或者秦香莲中那个喜新厌旧，企图杀妻灭子，被世人唾弃的付贤汉，吴亦南，陈世美也就成为后世对移情别恋忘恩负义男人的骂称，戏剧眨美暗的故事情节，大家都很熟悉

公婆都夸她是个贤惠的好媳妇，陈世美也欣喜有一个贤内主儿女都说她是位好母亲，一个家庭。在秦香莲照料下日子过得和和美美大考的年头，陈世美拜别双亲妻子与儿女来到京城应试。陈世美上京赶考一去，三年无音信，秦香莲在家里含辛茹苦穷耕苦之奉养公婆和抚育儿女

在公堂上，秦香莲理直气壮地控诉了陈世美，忘却父母不任妻儿，杀妻灭子，三大罪状，铁正无山，但陈世美却仗势不受开封府的审理，而且想在公堂上行凶杀，害其相连，包拯忍无可忍，便贺立贵子手打落陈世美头上的乌纱帽，剥去他的莽龙袍

酥炸原料先要经煮酥或者蒸酥后油炸，主料经主或者征苏后挂泉，淡湖或者不挂湖入锅杂志表面定型炸的时候要不断翻动，以防色泽不一，炸透之后捞出。第二次入油锅油要烧热杂志，外苏里嫩，色泽一致，挂壶时要注意壶的绸薄

湖北人不喜欢吃新鲜的小麦面食，北方人说的面香味儿在湖北人这里成了面的腥味，放到油锅里炸烧后才觉得香翻脚，非常炽油，把它放在最后炸一锅，翻脚放下去，眼看着油面往下沉

三年后，陈世美家乡出了荒灾，父母相继饿死，早投无路的秦香莲带着一双儿女进京寻夫。经过漫长的跋涉，秦香莲终于在京城找到了陈世美，结果发现丈夫不仅好端端地活着，还中了状元娶了宫中

你要想想看，如果不是秦香莲带着东哥春妹来找陈世美，如果没有这个事儿的话，陈世美以前的事儿谁知道，所以陈世美才派韩琦去杀庙，是因为韩琦没有傻，最后才有了秦香莲来告状

制作方法以黄州豆腐为主料，将豆腐放入面粉，鸡蛋，盐等制成的湖中挂湖，再放入五成热的油锅里炸入味出锅几成豆腐经过了烟蒸炸闷以后充分吸收了各种配料的香味儿，吃起来弹牙爽口，鲜香未唇

从超烫数分钟捞出栗干水备用黄瓜和胡萝卜洗净，切成小冰备用，锅内倒入植物油烧热，放入腰果，用小火慢慢炸熟，捞出空油继续加热油锅倒日鸡丁小伙划着油熟捞出空油锅中流少雪的底油，烧热之后倒入葱姜，蒜抹爆香，再加入鸡丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，倒入料酒后加入盐，白糖调味

几百年来，炸美案虽然在世上演唱，使陈世美臭名昭著，虽然童老的考证是错误的，但从现在搜集的大量素材来看，炸美案确属戏剧舞台上的历史约案眨美案最重要的依旧在于表达百姓对陈诗梅此类负心人的唾弃，包拯铁面无私蒙克寒气正义大无畏的歌颂，这也正是戏剧在历史长河中的重要

李四所幸不做糯米团儿了，把油锅搬了过来，和王二并做一摊合伙儿做油炸会卖。原先油炸混儿是背对背的两个人，但面人儿要一个捏起来做一个油炸，混儿得花不少功夫实在很费事

寻着香气与飞烟的所在，原来是路边小店在游的食物上，前相认炸的不是别的，正是一见枫叶有绿，有黄，有红枫叶被裹上了鸡蛋白与面粉调匀的昨亮放入油锅中炸，称做洋务或甜不辣，一下子丢入的枫叶就浮出锅面

油条两股拆开切成村办厂的小段，办好猪肉肥，收割半馅儿，笑中加言葱花，江墨儒家少量炸菜末或酱瓜末穿东菜末亦可用手指将有条小段的窟窿统通，将肉腺塞入逐断下油锅炸制油条，挺硬肉馅儿一熟捞出装盘