山东琴书正月十五炸年糕

王艳春的陕北民俗记忆正月十五闹花灯，陕北人把正月十五这一天叫闹花灯，食物挂灯，古老早的讲究名吹暗年，黑十五正与十五雪大灯不仅是为了驱逐黑暗，而且具有驱魔降幅，乞求光明之意

当年做好的年糕总会拿出一部分切片儿晒干，留作夏季食用干年糕片儿稍微泡发一下，与晾好的菜干儿同炒，就是夏季最好的青菜。炒年糕或者长长的夏日午后，田梦正憨突然闻到爆米花筒爆炸的声音，浓烈的米香混杂着沉沉的炭火味儿一直钻到梦里来

林歌称为十一情子序过了正月，十一，人们开始准备庆祝元宵佳节，从正月十二开始选购灯笼，大概灯棚童谣是这么唱的十一嚷扎，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯证明，十五行月半十六人完灯，正月十五就是元宵节了

杭州一九四八年上元节和中秋节月初时间表上元节正月十五日，下午五点五十分，正月十六日下午七点正月十七日下午八点零八分，正月十八日下午九点十八分，八月十五日下午五点五十四分

所有欢腾的活动都围绕着一个闹字，即正月十五闹元宵，缤纷闪耀的烟花在头顶炸开，有像孔雀开平的流星掉落的，还有像盛开繁花的彩虹，雨伞的天上的光亮，遮挡不住地上的盏盏彩灯

五斗米道重奉的神为天官地关水关，说天官刺服地官涉罪水官解恶比三元黑三关，说是上元天官正月十五日升，中原地关七月十五日生夏园水关十月十五日升，这样正月十五日就被称为上元节

唐朝不仅晃花灯放出了高度诗，也写出了高度，其中最著名的善缘诗篇就是书味道的正元正月十五页，正月十五夜，书味道，火速银花河，新桥铁索台暗乘水马去明月足人来游记皆农里行，歌劲落美

接着六月的目光就飞了起来，像木棉一样从海一样的山上飘过，飘飘飘越，想找到过去的那些年，还有上九正月，十五、正月，二十三，二月二，三月，三，四月，八，五月五，六月六，七月七，八月十五，九月十五，七月十五，八月十五，九月、九十月一腊月八

请扫码关注我的二十四节气与生命大健康的课程，欢迎并参加节气共修一岁节气在正月十五左右，正月十五上元节也是天官大地的圣诞。它与农历七月十五的中元节和十月十五的下元节合称为三月

我国的传统节日有十五个，一次是农历正月初一的春节。农历正月十五的元宵节，农历三月初三的上四节，清明节前一天的寒食节节气清明。当日的清明节农历五月初五端午节奴隶七月初七，七夕节，农历七月十五中元节

挑出需要冻油锅的东西统一集中来炸，通常会先用油锅烧肉，再炸年糕，油圈，犬黏鱼，粘丸子，粘豆腐，炸东西时闭门塞窗，保持室内恒温，忌讳小孩儿跑到油锅前带来凉风炸锅，其主要原因一还是为了娃娃的安全着想

刚刚稍微说了一下广东的年糕，这个是年货必备的，除了年糕之外，月式糕点也有很多种，炒米饼，萝卜糕，还有甜果等等。反正因为它发音是高，就是年年高讨一个好意头。我们北方人在准备年货的时候，家里也会炸丸子

九春季正月，西楚霸王项羽绿大军攻击齐国田荣抵达城阳山东省举县齐王田荣迎战大败，逃到平原山东省平原县平原人把他割杀项羽，于是载封田甲，当齐王大军前进到北海山东省昌乐县东南

早在清代中叶，山东南部出现了一种名叫小曲子的小作，连唱题，取一形式，因其主要伴奏乐器为扬琴，故又称扬琴，在发展过程中受到不同地区的语言，风俗的影响，逐渐形成南路北路，东路琴书三大流派

中国年糕三大派中国各地年糕种类繁多，在食品学科和市场规范中并没有明确系统的划分，但在食品行业和民间美食界根据原料口味和做法传统统上将年糕大致归纳为三个派系北派年糕原料，糯米熟米