大鼓米线沈北店

唐先生也不能老吃，沈存文先生经常在米线店就餐巴京同志的怀念，从文中提到，我还记得在昆明一家小影视店里几次同他相遇一两碗米线作为晚餐，有西红柿，还有鸡蛋，我们就满足了这家米线店在文林街他的宿舍对面

张仲说，沈先生请八老吃了两碗米线，加一个鸡蛋，一个西红柿，就算一顿饭，这家麦米线的铺子就在沈先生住的文林街宿舍的对面，沈先生请我吃过不止一次，他们吃的大概是篡肉米线也还有别的配料

巴金先生在写怀念沈从文的先生的文章中说沈先生请八老吃了两碗米线，加一个鸡蛋，一个西红柿，就算一顿饭，这家卖米线的谱子就在沈先生的问临街宿舍的对面，沈先生请我吃过不止一次，他们吃的大概是拱肉米线，米歇尔印叶还有吉他配料文林街一家卖米线的就有善于米线，善于切片扇酱，酱油汤煮加很多蒜拌叶子，米线，猪肉，肉皮晾干油炸或然后再用温水发开，现成长片露汤煮透

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗，甚至只煮一碗米线的配料。最常见的沈闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，大料煮出的小块净瘦肉可能过有吵过本地人爱吃闷鸡米线

文林街就有两家一家在西边进大西门坐南朝北，这家卖的米线花样儿多有闷积米线，窜肉，米线，善于米线，叶子，米线，闷鸡其实不是鸡是瘦肉，边炒之后加酱油，香料煮熟窜肉及鲜肉末米线煮开，薄如肉末，见两开即得

猪脚米线、羊肉米线、红豆酸汤，米线、红烧牛肉米线，土鸡米线，花生汤，米线，酸笋肉，丝米线，肠旺米线带皮小黄牛米线，叶子米线，炸酱米线、翠少米线，野生菌米线，卤豆腐米线，鳝鱼米线，焖肉米线、杂酱米线、三鲜米线、卤肉米线，粑肉米线，牛扒夫米线、卤鸡米线，是不是有一些想也想不到听也没听过

过桥米线新亚饭店的过有肘子，冬月楼的锅贴，乌鱼映石春的游林机，小西门马加牛肉馆的牛肉，厚德福的铁锅蛋，松鹤楼的腐乳肉，三六九的大排骨面全都吃了一个便钱逐渐用完了，吃不了大管子就只能到米线店里吃米线

过桥米线是一道饭菜，合一自烹，自调而食的，有强烈地方特色的云南小吃。由于味道鲜美可口，汤水宽厚，油种米线华润，酒吃不厌，南北老少皆宜而全国流行，甚至连许多外国朋友都喜欢上了这道热气腾腾的美食，从过桥米线这个名字就可以知道它的背

小西门儿马家牛肉馆儿的牛肉，厚德福的铁锅儿蛋，松鹤楼的腐乳肉，三六九一家上海面馆儿的大排骨面全都吃了一个遍，钱逐渐用完了，吃不了大馆子就只能到米线店里吃米线耳快

无论你选择做大，还是做小商业的本质是不变的，即使你只是一个个体户，商业的逻辑也是一样的，同样需要布局人财务产供销。最后你会发现，做世界第一的国桥米线店和做老幺的国桥米线店都要花一样的时间，走一样的流程差距不会太大，结果却千差万别

在重庆渝北龙溪镇有一家门面并不起眼的四十来个平方的小店，名叫李敏谢。在当街一排做饮食的众多门面当中，厘米线的外观殿堂布置都毫不出众。可是一到用餐时间，厘米线，门庭弱势排队等候的时刻，把整个殿堂挤得水泄不通

其他系种为小系曲艺类，几乎囊括了如叉曲，三拳儿，牌子，曲子，弟书是东城调西城调码头，调北板大股，也就是指梅花大股相声双簧，连珠快书，古彩戏法儿，秦腔太平歌词，十步弦儿，莲花，烙木板儿大鼓以及由此发展而来的经运大鼓，烙平大鼓

昆明讲究小锅米线，小铜锅至炭火上一锅煮两三碗甚至之主。一晚米线的配料最常见的是闷积闷鸡其实不是鸡，而是加酱油，花椒，蛋料组成的小块儿，净瘦肉，本地人爱吃闷鸡米线

天天吃都不觉得腻味儿，薄荷米线，我对加了薄荷的米线的命名是赤爽了。唯一遗憾的是没看到彩云呆在板娜娜几天，天气晴好，天空只是空洞的蓝，没有云彩，如同米线，没有加薄荷，缺少了灵气

说句实话，我吃下来真的是每一家都好吃，因为卤鸡他每家有每家独特的秘方，他能够开成这样一家老店，或者是受到大家的追捧和赞美，我觉得都是有它自己独到的配方的，所以我觉得来到弥勒，你不要问哪家的弥勒米线最好吃，哪家的卤鸡最好吃，你就直接问路人，我想吃卤鸡米线最近的是哪一家