传统相声中卖鸡蛋

在江河市场卖白蛋壳的一位顾客说，在被商家搬灌上土鸡蛋，乌鸡蛋的称号后，寻常的白壳，鸡蛋，粉壳，鸡蛋，美金的价格要比红壳鸡蛋贵出一至两元，并成为上半年市场上热销的产品

于是全生产队里麻队长卖鸡蛋收入的钱数是跟大家一样的，可他自己额外还天天有鸡蛋可吃，大家却没啥可吃的，因为大家的鸡蛋都卖了，队长吃的鸡蛋便是队长家里那只公鸡转得的

再进来一个顾客服务员又稳加一个鸡蛋，还是加两个鸡蛋，爱吃鸡蛋的就要求加两个不爱吃的就要求加一个，也有要求不加的。但是很少一天下来，左边这个小店就比右边那个小店多卖出很多个鸡蛋

微笑欢迎乘上一晚钟，但问的却是加一个鸡蛋还是两个鸡蛋，客人多半会笑着说加一个，当然也有不吃鸡蛋，但是极少，因此一天下来，左边这家就要比右边那家粥店都卖出很多鸡蛋

那顶在头上去市场上卖，他一边走一边美滋滋的下，我要用卖牛奶的钱买几十个吃鸡，一只鸡，一天下一个单，这俩我每天就能有几十个鸡蛋，我再去市场把鸡蛋卖了，到时候用的买好多钱

分享一位老板两次摆摊一次开店的经历，老板说毕业后上了两年班之后和一位同事在无锡的一个镇上商业街上合伙摆地摊卖鸡蛋。灌饼的做法是和一位在学校卖鸡蛋灌饼的阿姨学的味道还算可以

户家的各占一半，而当客人走进假店时，服务小姐让会热情招呼，同样会礼貌的询问，但是他们的询问但不是连加不加鸡蛋，而是请问您是加一个鸡蛋还是两个鸡蛋这样的询问，爱吃鸡蛋的客人要求加两个不爱吃的就要求加一个，也有要求布甲，但是很少，因此一天打电总会比乙电多卖很多鸡蛋

鸡蛋与适量的卖淀粉调成西湖状，在煎锅中放适量植物油，倒如适量西湖摊平煎，熟扎排查，将麦淀粉用适量滚开水合成面团，在冷却后打入一个鸡蛋，放少许言，揉乳面，团内赶成薄片，切成协调，放入油锅中

剪裁着花布做的小小的衣裳，二三十个鸡蛋用小筐装上挂在二梁上，每一开门儿开窗，那小框就在高处游荡的门口来一挑蛋，卖鸡蛋的捧来嘴子就说你身子不好，我看还是应该多吃几个鸡蛋

赵树礼同志曾希望他的书能在农村的庙会上卖，农民可以拿几个鸡蛋来换，这个理想一直未尽实现，用食物换书有一定困难，因为鸡蛋的价钱是涨落不定的，但是便宜到只知两三个鸡蛋，这样的书原来就有过

当初许可吃牛乳鸡蛋，后来觉得挤牛乳油损于小牛，鸡蛋也是一条可能的生命都进了，但沉鸡蛋还勉强可以使用，只要经过检查证明却已陈年臭坏了，贴上一张三个月以前所剩的茶票就可以发卖

另一方面又增加一些水分，使鸡蛋缓缓成熟，这样煎蛋就会更加鲜嫩可口，过鸡蛋卧鸡蛋似乎更容易，但为什么也会开花散掉，因为鸡蛋加入沸水中后受到水的冲击作用，使鸡蛋散开

早饭后，该包奶奶又去城里买蜂药，快到十点就卖完回家了，家里留着一份风药，乖宝奶奶封进大水锅，再放一枚鸡蛋就生锅，水滚了，鸡蛋也熟了，乖包奶奶把滚水倒进走盆餐餐上冷水

父亲根据个人的理解，传统相声对对子做了休整，他在演出时删掉了上大人下小狗儿上天演好事，下地促逮炮及萝卜对儿等平俗的对联内容，剔除了对联中间甲乙的爸爸儿子的伦理根货

你会看到我在饮食中大力推荐使用鸡蛋，请不要害怕使用鸡蛋，那鸡蛋一天开始和尊定的糖平衡的一个最好食物，而且鸡蛋的烹煮方式千变万化，无论是潮煎，炖煮还是其他的一些食物，搭配鸡蛋都是最具有