北京老相声炸酱面

在经历了走向电台电视之后，相声又走回舞台，走回北京天桥等地的相声茶社茶馆的鱼韵没有消失相声，一人重新面对观众接受面对面的考验时代再变，原汁原味的老北京茶馆不可能再现

如今的我早已经习惯北京的炸酱面，北京烤鸭涮锅，豆汁儿面茶进去们，初次来北京，我都会自告奋勇的带他们去吃这些北京有名的小吃，亲戚们也经常夸我才来北京几年你就变这么大了

为了找回地地道道的北京餐饮文化风味儿，关泉海不断征求石河的意义，请教行家反复试验，不断改进。比如炸酱面。为了保证口味儿的地道关泉，海严把质量关选购正规名牌儿，老北京厂家生产的皇将

帅哥一边扯了一小片白菜，喂郭一边听郭德纲的相声，我们俩一起听的小半桌，我感觉自己真的是在北京，帅哥跟我说他没啥爱好，就喜欢听相声养点花鸟草虫还是一个吃货，老北京的吃食他都爱他，女朋友也是一个吃过

吃上一碗炸酱面，或者约上三五好友吃一顿老北京涮锅，声音嘈杂而热闹，卖过蔬鱼肉的小商贩们大声地叫喊着打折处理你的最后货物，一派想和我特别喜欢这样的北京，和我小时候看的电视剧里的场景几乎一模一样

刚开始可能不太出名儿，大家也不知道整个相声行业也比较低迷，那会儿叫北京上个大会，后来零五年，感觉整个相声行业起来了，好多人还说什么，郭老师实现了相声行业的复兴，第二次复兴就感觉挺难得的

作为北京人家常菜的炸酱面，同样可以看到君臣佐使的影则，炸酱面是一道主食，并且绝对是北京人最常吃的主食，吃饱是第一味的，因此，面条绝对是这张方子中的君药面条儿，讲究尽到有嚼劲儿

炸出来得油汪汪儿拌，上面还得出香味儿，再放上那么点儿醋，吃的时候才救点儿蒜，味道绝了怪了的。外国人到北京点名道姓要吃的北京菜里就有一道炸酱面，现在的饭馆装修的也是有味道

崇寿风一定不是卢德俊的土地。范瑞婷先生，北京人范有缘先生的儿子，当时人称范六爷北京到沈阳说相声的第一人，当时在小黑二边料明帝说单口相声之后，在沈阳收了两位弟子，朱凤山和马阳辰有了弟子以后就开始和弟子说对口向上

我尽量给大家带来的故事是今晨美食北京有美食之城的分号，但北京菜却不在中国的八大菜系之一。糕饼小吃，历史悠久，用量讲究北京烤鸭，涮羊肉，豆汁，炸酱面，福临甲饼等都是现在最具有北京恶心北京日的官史豆汁说豆汁是北京排名第一的小吃，肯定错不了

老舍先生喜欢什么花八北京有个老舍，茶馆儿是不是老舍先生开的店，是以他的名字命名的，你去过怎么样很好，有便宜的大碗茶，各种北京传统风味小吃，还有京剧相声表演什么的

丁玉鹏相声演员，早年拜师金小山后，拜师王常有之后参加过北京青年取衣队刘聘臣相声演员李少卿的弟子在新艺与丁玉鹏搭档后参加天津市虹桥区曲艺团与刘奎珍答道临潼相声演员王宝彤的弟子自幼在天桥与刘弘仪演出华吉尔皇

他先是学京剧，后来由于对相声艺术的酷爱，改学相声，先后拜朱阔全为师，曾在北京天桥鼓楼一带料地演出，说单口相声，与许许多多旧社会的民间艺人一样，以此挣钱谋生，养家糊口经过

我想举一个很典型的例子，就是说相声，你假如说有人给到足够多的钱说汪老师，你你说段相声，我不会说相声，但是给的钱足够了，就想听听你在找个人说相声，我肯定能找来人一起说相声，我不是说我说的会很好，肯定说得不咋地

到了西单商场，他们的场子正好挨着说相声的高德明先生的场子，后来成为他的老师的朱阔全先生也在那儿说相声侯宝林没事儿就去听，听完就琢磨，特别是说单口相声，他更受朱阔全先生和汤金成先生的影响