往日情怀酿作酒
更新时间:2023-06-08 00:45为您推荐往日情怀酿作酒免费在线收听下载的内容,其中《酒的中国地理(15 东北的悲怆 好粮好水无好酒)》中讲到:“只是所产酒的风格不同,依照中国白酒的风格标准来讲,在东北地区可能酿不出来四川那样的浓香行酒,如五粮液货,泸州老轿酿不出山西的粉酒,也酿不出江淮地区农乡行中的古井...”
只是所产酒的风格不同,依照中国白酒的风格标准来讲,在东北地区可能酿不出来四川那样的浓香行酒,如五粮液货,泸州老轿酿不出山西的粉酒,也酿不出江淮地区农乡行中的古井供酒或洋河大区,更酿不出酱香型的茅台酒

酒的中国地理(15 东北的悲怆 好粮好水无好酒)
05:12/14:54
2283
看一下这个卢瓦尔河谷分级,我刚才写了一二,三四,其中一维最低级别四维最高级别就是大区地区,小产区和村庄范围越小,酿出来的酒越好。因为葡萄酒它是一个手工艺品,手工艺品一般都是在小作放里出来的才好,所以范围越小,他酿出酒就越好

法国卢瓦尔河谷葡萄酒第2节:南特和安茹产区
54:16/57:11
1.0万
看一下这个卢瓦尔河谷分级,我刚才写了一二,三四,其中一维最低级别四维最高级别就是大区地区,小产区和村庄范围越小,酿出来的酒越好。因为葡萄酒它是一个手工艺品,手工艺品一般都是在小作放里出来的才好,所以范围越小,他酿出酒就越好

法国卢瓦尔河谷葡萄酒第3节:都兰和中央产区
54:16/56:22
1.6万
世界上一些比较著名的混酿风格,我们经常会听人家聊一些关于单一品种酿造和混酿葡萄酒哪个更好,这个话题似乎一直以来是一个矛盾体,就像很多人会因为新世界酒好还是旧世界的酒好而争论

葡萄酒著名混酿进化引述
00:36/11:09
1714
据我所知,就湾里的那个酒庄,其实它是有重非常多不同品种的。一些葡萄有一些它是用来酿自己家的酒的,有一些它会只是销售葡萄到其他的一些工厂里面,让它们去酿其他品种的酒

再见维琴察
15:34/26:03
168
中国地理久得中国什么探索酒文化的地理分布与时空关系,寻访佳酿生辰的时空奥秘酒的中国地理作者李寻,楚桥马正玲,李寻楚乔同志的力作酒的中国地理寻访佳酿生辰的时空,奥秘一书即将附子

酒的中国地理(01 序)
00:28/24:13
7456
当你看今天市面上可以见到的混酿葡萄酒时,不知道各位有没有注意到一些共同性,所有的赤霞珠混酿的葡萄酒几乎都是和梅洛如果要是用希拉来混合,那就是用戈海纳以及莫赫怀特在一起混合

葡萄酒著名混酿进化引述
05:19/11:09
1714
加入多种草药,如明代菊花酒是用甘菊花煎汁,同曲米,酿酒或加地黄当归枸杞作药一家后知清代菊花酒的酿制,除了将菊花,中药与白酒等配合外,还独特的用白酒进制药材,在蒸硫提取后在酿成酒

101 菊花白酒:芳满重阳,延年益寿
03:13/04:22
1
有的大酒庄在适当的时候会进行扩展,就造成了一个酒庄,有几个不同的葡萄园,新的葡萄园会选择元旦的品质,最好的葡萄园酿制出来的酒作为正派葡萄,在进行三选分拣的时候肯定会挑选出

◎ 餐厅选酒技巧 ● 价格是品质的最好标识
02:30/03:28
2206
现在的新世界国家会采用旧世界国家的传统酿造手法来酿造葡萄酒,酿猪的酒也获得了多品酒大师的认可,向格兰,许澳洲的作品,一号美国活灵魂之力等,这些酒都在全世界的范围内收到了任认

为啥旧世界的酒贵,新世界的酒便宜?
05:23/06:02
1
欢迎来到九天说酒一方水土一方人酿一方酒,让我们一起观酒品。中国本期节目,我们讲一讲国台最新的一些动态国台在前不久整合并购了茅园酒业。十一月三日,贵州国台,贵州省仁怀市茅台镇茅园酒业有限公司合作签约仪式在国台酒庄举行

仁怀酱酒的兼并、重组、拆除、关停趋势已定
00:00/06:12
349
以上就是我们介绍的,按照葡萄酒的色泽,含糖量,二氧化碳的压力以及其制作的方法或酿造的方法四种对葡萄酒的分类方式。当然,所有的分类都是不完整的,葡萄酒的分类也是如此,那要想涵盖所有的葡萄酒

葡萄酒的基本分类:红酒汽酒甜酒傻傻搞不清楚?听一遍就搞定
10:20/11:17
1.2万
大夫说那还可以,相对来说,我觉得精酿啤酒,因为它的制作工艺相对来说比较复杂一些,而且一些国外进口的精酿啤酒,只要你的营运的时间控制的比较好,日期比较好的话,它相对来说它的新鲜程度也比较高

鸣飞的啤酒生涯
04:59/54:37
955
国色天香的宝丰酒宝丰酒,因产于玉溪福牛山路,宝丰小城而得名,宝丰雾,华天宝人杰地灵酿酒历史悠久,在史籍中有多处遗敌造酒的记载遗敌始作九牢变,五味于如海之南,应易之也

酒文化 199.国色天香的宝丰酒,迷倒了吕洞宾
00:00/07:04
719
这个之前,在节目当中,咱们也是分享过普通的工业啤酒,跟精酿啤酒的区别,精酿啤酒之精就在于他每个厂的酿造方式以及原材料全的不一样,可以让你感受到啤酒更多的可能,更多层次的丰富口感

来自北京的精酿啤酒吧,让我实现精酿自由
00:14/03:29
834