野生果树栽培及加工技术

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从这些数据我们可以看到，古人正在努力提高自己的水稻种植水平，但是在当时，他们的栽培水稻还无法取代野生水稻当时与水稻竞争食物地位的植物。很多考古学家在和姆都文化遗址中发现了大量其他可食用的野生植物