创新上海菜

有可能会偶尔的时候，他会出来给大家聊聊两句话大自然重点这个你看他想要的，所有的餐厅都非常的品质一流，而且他的这个上海菜和江浙菜包括他的素菜，做到都是很创新的，就不是说我就做一个传承

是红顶生心管送来腰斗铁送来时，刚好做菜饭的鲁老板也在他是来拜访范武宝的，更是来向范武宝求救的下山河不仅赢了鲁老板的招牌，而且将一招简单却更为美味儿的上海菜饭制作方法公开

麒麟菜是海菜分很多差样子，有点像画上的麒麟的脚半透明，嚼起来脆脆的孩子买了甘露和麒麟菜，常常一边走一边吃。一到过年，孩子们就惦记上连万顺了，连万顺每年预备一套锣鼓家伙

来到南方这几年认识的上海朋友比较多，去他们家里吃饭，或者是出去吃上海菜来，慢慢也熟悉了上海人的口味，像烤服最鸡熏鱼，豆腐肉，慢鱼酒，酿园子，这些都是经典的菜食和甜品

上海外地人口也比较多，他们相互影响，便在原本地菜的基础上逐渐的发展，称上以上海和苏西风味为主体，并兼有各地风味的上海风味。菜体系了上海菜，它具有非常与众不同的特点

他不赌钱，不抽烟，不喝酒，唯一的爱好是吃吃肉，尤其是肘子，冰糖，肘子，鸿门，肘子，东坡，肘子，锅梢，肘子，四川菜的豆瓣，肘子是肘子就行，知不记上海菜的小白蹄儿也凑合了

他不赌钱，不抽烟，不喝酒，唯一的爱好是吃吃肉，尤其是肘子，冰糖，肘子，红闷，肘子，东坡，肘子，锅梢，肘子，四川菜的豆瓣，肘子，试肘子就行，志不济，上海菜的小白蹄儿也凑合了

又把单子看去管金珠家人，一名保护管绸缎家人，一名烽火管国品点心家人，一名呕心管于虾海菜佳日，一名经文管九家人，一名半两管测家人，一名斥责管文家人，一名艳圣厨子，两名弃刀错刀

从创新文化的结构来看，可以分为创新器物文化创新制度，文化又叫创新行为，文化和创新观念文化从创新文化所体现的内容上，可以分为知识创新文化，技术创新，文化制度，创新文化，组织创新，文化和管理，创新文化等文化创新

用主肉原汤入锅，鸿儒福展烂加冰糖，黄酒，小果们乳腹肉嫩，乳豆腐颜色洪亮，下饭醉意汤汁可占磷丝，卷烟，赌鲜，上海菜，鲜肉和咸肉同炖，加扁煎笋，东坡肉，浙江，杭州，四川眉山，全国到处都有东坡肉

前面我们已经说过，创新是成熟技术成熟的理论知识，结合具体需求，具体应用的时间应用，这里头是个创新的笼统的说法。那用在技术上技术创新用在管理上管理创新，用在制度上制度创新，用在理论上理论创新

上海菜是代表上海地区的一种风味独特的餐饮文化菜系，它实际上包含了海派与本邦海派，顾名思义，上海派其核心是杂和化，既吸收了中外有价值，有品味的元素，结合上海的人文环境加以改造，以求适应和升华

简单的从字面意思上来理解，在一个企业当中，创新一般包括七个方面，你比如思维创新，产品创新，技术创新，组织或制度的创新和管理的创新，营销的创新，文化的创新，那这些内容，其中思维的创新也可以称为观念的创新

品辩杂锅菜给了许志伟很大的启发，在没有具有代表性的上海菜品之前，可以利用已有流行菜和特色菜搭配销售，以不同的菜品味道相互烘托，映衬形成一个大概念的独特味道，并让食客整体满意的同时，至少从中品出一两味儿最为喜爱的菜品来

创新驱动是无关运作性就全面创新，是以科技创新为核心，科技创新是最重要的，你记住就好了，很多打科技创新基本上没错了，以科技修创新为核心的全面创新行创新是推动发展的第一动力