农家茶香

一杯茶的流光作者陈水乡朋友送我一包。今年的绿茶说是农家自制茶叶牙嫩融厚，夜夜舒展，半半倒立，一入口齿峡生香粗，瓷杯中清烈澄澈浅碧，茶水划过舌尖，竟然感受到隐隐激情，反感包装，极简一个茶字

茶友们好，我是孙纯月，周宝洁一味来自普洱茶区的茶农家里祖祖辈辈以茶为生，现金是普洱茶的爱好者，与从业者自小在茶生生活，结合个人的所见所闻，与茶友们分享真实有趣的普洱茶商资讯，感恩与您相遇

有句诗说莫笑农家辣酒魂，的确，香山杂酒那是农家所酿，它却含有四十多种氨基酸，解含酒精少，味儿浓醇，甘甜，酒耳迷香。香山杂酒就是一些独特的色香味儿，驰名中外一直为丰都著名土特产之一

三焦经红茶中的代表镇山小种最好的有可可香和桂，圆香两类两种茶，两者茶气的交顶也不同，可可相当茶气集中于中焦甲状腺，而桂圆香的茶气则集中于上交脑，水体正山小种，另有水底香，红茶为罗勒香，茶气集中于下焦肾上

音频第一式闻香与汤香茶叶在茶汤以外的香气有三种，分别是干茶香，诗香与杯底，香甘，茶香为冲泡之前的香气湿香为冲泡后的香气，杯底香唯一杯茶，引进后茶杯杯底流程的香气

四，水生香好的茶香香气和茶汤融合度香好，闻起来不是很香，但入口后从两尺深处及喉咙深处发出持久香气，茶香润茶汤舒畅悦心。房尺留香顶级的茶香品后口齿留香，并随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的画感

可想而知，亲亲行茶香物质被包含在肃荣信长元素治理，而凝渡型茶香物质基本上被包含在缓溶性茶原素物质里，速溶性茶原素物质的吸出规律掌握得越深入，我们就能越掌握一道茶的茶香

于是外地人都买了浙江和钱塘龙景区，真正懂茶的都直接来熟悉的茶农家里购买西湖龙井，又分为诗龙云古即诗风龙井云漆，虎袍四处的龙井最好茶农一年最主要忙活就是春天出茶时节

再说蓝香是普洱茶中一种相当珍贵的香气，是荷香和张香的结合体。一般用三级四级五级查清制作的普洱茶就会带有蓝香，如同庆老号圆茶，早期红印圆茶，还有一些大字绿印普洱茶蓝香闻起来沁人心脾，令人心旷神怡

任品第一式闻香与汤香茶叶在茶汤以外的香气有三种，分别为干茶香，诗香与杯底，香干，茶香为冲泡之前的香气，湿纤维冲泡后的香气，杯底香为一杯茶，引进后茶杯杯底留存的香气

这些是专属于老熟茶特有的主线香气，而老生茶则会出现果香蜜香，清张香，老张乡人参乡老生茶的专属香气是张香，他的沉韵感必须要时间来成就，不像熟茶，经过卧堆发酵之后，会普遍呈现出温顺的状态

管理茶室的老人会热情地泡上茶茶叶，就是从山上的茶树上采制的，味道很香欲，依然茜茜粒粒的下漫无目的地显逛在光福镇大街上，饿了就找一农家就餐和几杯桂花韵质的香鸣，饱尝以下太湖水仙，再饮一壶桂花酒，尝一碗桂花糖鱼奶，吃几片桂花糕，真是凄乐无穷

茶香的类型与发酵程度呈现一定的关系，随着发酵度的提高，茶香逐渐成熟。鲜叶蒸汽杀青之后，它是青草香，高温炒轻之后变成百利香，如果微发酵一下，它就出现清香，再继续发酵花果香

普洱散茶数量不大，冲跑出来的茶汤有轻弱的兰香，还可以算得上是优良的普尔萨查。一般对蓝香普洱茶接触不多者，常常会把清香和方兰香混在一起，不把青叶香当作蓝香，青叶香会刺鼻熏脑

我被眼前别致的农家书深深吸引住了崭新的图书，喷着墨香，而且品种多，质量高。在积极配合做好农家书工作之余，我在众多的图书中找到一本当地作家写的散文集律之恋，认真拜读起来