摘星名厨

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成功不需要借口。美国成功学家格兰特纳说过这样一段话，如果你有自己系鞋带儿的能力，你就会有上天摘星的机会，让我们改变对借口的态度，把寻找借口的时间和精力用到人生奋斗上来

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比如罗斯福秀才厨师，川菜圣手，西南第一把手小孟尝罗大帅，中国四大名厨之一，全中国首批克级厨师之一，全中国首批特级烹饪技师之一等等，除了他具有高明，不同凡响的从艺理念

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校问课程何处来，夜宿山寺唐李白微楼高百尺手可摘星辰不敢高声语恐惊天上人登幽州台歌唐陈志昂前不见古人后不见来者念天地之悠悠独疮。然而涕下过顾仁庄唐孟浩然，绿树村边和青山沟外县开宣面，长浦把酒化伤拔

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要让员工知道这个工作为什么要做，要让员工团结在共同的目标和理想下，合理的目标够得着好的目标，一定不要定得太高。好的目标一定要跳一跳，才能够得着测算目标和时机目标。相比和相比，对摘苹果不是摘星星目标台阶保底目标冲刺目标，今天最好的表现是明天最低的标准

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