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厨艺心得，解密职业厨师

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厨艺心得，解密职业厨师

3.6万

声音（21）评价（5）

正序 | 倒序

21

学厨需要多实践，多总结
2739
2019-07
20

学厨小结要点
1687
2019-07
19

优质餐厅的16张名片
1348
2019-06
18

美食文化是一切文化之母
1010
2019-05
17

创新不如修旧
925
2019-05
16

厨师是灶台的孤独英雄
912
2019-05
15

音乐版（美其食，必先美其器）
694
2019-04
14

李树人:美其食，必先美其器
639
2019-04
13

大师李树人简介
530
2019-04
12

蔬果原料的结构及特点
1568
2018-11
11

风箱前走出一代宗师大师（崔义清）
1584
2018-06
10

烹饪原料的分类、品质鉴定及保藏
1534
2018-05
9

川菜简介
1765
2018-04
8

湘菜简介
1433
2018-04
7

本帮菜大师（王致福）厨艺生涯及做菜心得。
1859
2018-04
6

细讲烹调和烹饪
2105
2018-04
5

关于烹调
1861
2018-04
4

关于烹饪
2209
2018-03
3

关于学厨
3471
2018-03
2

序言
2682
2018-03
1

乡味日以滋
3443
2018-11

专辑主播

厨艺中湖湘

简介：我是美食主播中湖湘，职业厨师，想学习美食加厨艺群203759510

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