大脑对细胞的氧化非常敏感，而且它特别容易受到大量自由基的“围攻”，因为这台“超级计算机”需要消耗的氧和能量占了人体总消耗量的20%，而只要耗氧，只要供能，就会产生自由基。那我们的身体应如何保护大脑中敏感的脂肪细胞不受自由基的侵害？很简单，依靠强有力的抗氧化物质。
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