推荐一本关于 食物营养的书
谁能推荐一本关于 水果 蔬菜 肉类 营养的书内容大概应该是这样的 如 鱼 含有什么什么元素 可以活跃脑细胞 吃鱼对人有什么什么好处就是这样 一样一样介绍的那种书 我想多曾长一下知识 谢谢大家
《第一营养》或《养生事典》系列，后者稍贵，但比较详细。
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《吃的营养科学观》（美）戴维斯 著------不错!
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