三文鱼有哪些吃法？

比如香酥三文鱼！做法：1三文鱼切成一厘米左右的长条， 用柠檬腌制15分钟去腥。2鸡蛋打散备用，面包糠、面粉装盘备用。3腌制好的三文鱼条，两面先裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。4锅里倒油，油温七八成的样子(把手放在油，上面一点，感受到了温热的感觉就可以了)，把裹上面粉鸡蛋液面包糠的三文鱼条放进锅里，小火慢炸，随时翻面，观察状态，以免糊掉。5炸至两面金黄即可出锅装盘。