洋葱和大葱的区别

2023-01-13 08:10

2023-01-13 12:39

虽然都有葱字，但是却是两种不同的蔬菜，洋葱椭圆，大葱则是条状…

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。

大葱：品种多，品质佳，栽培面积大。按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白类葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章邱鸡腿葱、河北的对叶葱等。