做酸菜鱼你用的什么鱼?为什么现在好多用龙利鱼、沙巴鱼?

2023-01-15 04:08

2023-01-15 07:50
我一般用鲤鱼,现在好多用龙利鱼、沙巴鱼是因为这两种雨肉质更加鲜嫩,而且刺少。
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龙利鱼,因为草鱼虽然价格不贵但是处理起来太过于浪费时间和经历,所以才选择其它的。
做酸菜鱼的时候用的是草鱼,好多用龙利鱼、沙巴鱼,是因为便宜,而且肉质也不错。
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