池中种荷,夏日开花,或红或白。荷梗直立。荷叶形圆。茎横泥中，其名曰藕。藕有节，中有孔，断之有丝。

翻译：

在池塘里种荷花，在夏天开花，花有红的也有白的。荷花的秆直立着，荷叶的形状是圆形的。茎长在泥里，名字叫做藕。藕一节节的，中间有小孔，切断有丝连着。