厨师不就是炒菜吗,原料+调料搞好循序把握火候不就Ok了。 为什么又是去学校学习,又是拜师的。
感觉好浪费时间,看别人做一遍,自己研究几次不就学会了,为什么那么多人一学就几年看了诸位的发言。不仅开了眼界,也发现了厨师这行业也不简单。受教了!
这里面有很多的功夫和技巧的,任何事情想要学精学透都是要下功夫的,同样一道菜有的厨师做的很一般有的就做的色香味都很完美,这种效果不是短时间内能达到的,任何职业都分层次的,厨师也不例外,做任何事情都有人去提升自己的水平,挑战更高的境界
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如果像你讲的那么简单,那所有家里的妈妈不都是名厨了吗,可这名厨全国也没多少个,所以讲厨师也不是人人都能当的,更不是谁想就能够的,所以说厨师还是要进行学习的
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