牛初乳加钙片对儿童的补钙作用大吗?

2024-01-09 19:14

2024-01-09 19:43
牛初乳是母牛分娩后72小时产生的乳汁,因为新生牛犊的免疫系统不完善,需要牛初乳去保护和调节,所以牛初乳有着相当高的营养价值。牛初乳成分中含有丰富的钙、铁、蛋白质、维生素D等等物质,含量远远高于普通牛乳,能够帮助钙沉淀,增加人体对钙的吸收减少流失。另外牛初乳成分中还含有相当丰富的活性物质,比如乳铁蛋白和免疫蛋白球等等。
其中乳铁蛋白具有广谱抗菌、调节免疫系统的特性,具有极高的稳定性,进入消化系统后可以抑制炎症,促进粘膜完整性和组织修复[1];另外牛初乳中免疫球蛋白(IgG)的含量是普通牛奶的60倍,能够在儿童合成免疫球蛋白的能力较弱的时候提供支持,增强身体免疫力。
所以在这里建议各位家长选择牛奶作为孩子日常摄入的主要钙源,有条件的话选择牛初乳不仅有不错的补钙效果,并且还能增强孩子的免疫力,实在是一举两得。