怎么去除莲子心啊?

2022-09-14 17:32

有没有人知道去除莲子心的小窍门啊```麻烦告诉我一下阿``谢谢
2022-09-14 19:26
  据介绍,莲子心具有清心去热、止渴、去心火等功效,可养心益智,清心火、解毒,对口舌生疮等症状有一定的功效。一般莲子心还可和金银花、贡菊搭配泡制。

  【泡制】单泡的话,只需放1茶勺用开水冲泡,盖上盖子,10分钟就可以去除莲子心,以免浸泡时间长变苦,放凉后加入红糖或者蜂蜜
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用冷水泡5分钟左右,然后用针捅掉。如果闲麻烦建议买无芯莲子。——味滋道美食铺