热馒头的时间?
请问,我用蒸锅热馒头,我在水开之前把馒头放进蒸阁里,在水开之后还需要蒸多久?(注:馒头本来是熟的,只是放在冰箱里很冷,我想加热后再吃)
没有定论,因为有好多因素影响:馒头是冷藏还是冷冻?冰箱里冷藏和冷冻室的温度你都调到了多少?馒头是大是小?火候是多大的火?
所以,我可以给你一个点,你找到点了就知道蒸好了,你蒸的时候可以不时的掀开锅盖来查看一下,只要馒头表面没有哈气了且显蓬松了,就说明加热好了
所以,我可以给你一个点,你找到点了就知道蒸好了,你蒸的时候可以不时的掀开锅盖来查看一下,只要馒头表面没有哈气了且显蓬松了,就说明加热好了
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如果用微波炉的话一定要有包装,不然水分会跑掉的。用锅蒸的话,中间给一刀,不然如果块太大了,外面都蒸得发水了,心儿还没蒸透。中间给一刀,水开以后5分钟就够了。
熟的馒头等水开之后蒸3-5分钟就可以了(根据馒头大小来决定)
冷水时把馒头放锅里,等水开时把火门关掉,馒头在锅里锔七八分钟时间,就透了。
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