奥利奥奶油怎么做
口感脆而不腻
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1.
冷藏后的淡奶油加细砂糖,用打蛋器低速稍稍打发,到缓缓流动的状态
2.
根据模具大小,选择大块或小块的奥利奥饼干,或者把饼干掰成大块
3.
先将饼干放入模具,再将打发好的奶油缓缓倒入模具中,颠动几下,去除气泡
4.
入冰箱冷冻至凝固后,用冷水冲一下模具表面,提起木棍脱模即可
冷藏后的淡奶油加细砂糖,用打蛋器低速稍稍打发,到缓缓流动的状态
2.
根据模具大小,选择大块或小块的奥利奥饼干,或者把饼干掰成大块
3.
先将饼干放入模具,再将打发好的奶油缓缓倒入模具中,颠动几下,去除气泡
4.
入冰箱冷冻至凝固后,用冷水冲一下模具表面,提起木棍脱模即可
奥利奥奶油
用料
淡奶油
100g
奥利奥
35g
奥利奥奶油的做法
将奥利奥奶油与饼干分开,将分好后的奥利奥饼干打碎(不用打太碎把饼干放入保鲜袋用擀面杖敲几下就行)
将淡奶油用打蛋器打发
加入奥利奥饼干末
搅拌均匀放入冰箱冷藏就OK了
用料
淡奶油
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奥利奥
35g
奥利奥奶油的做法
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将淡奶油用打蛋器打发
加入奥利奥饼干末
搅拌均匀放入冰箱冷藏就OK了
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