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粘豆包做法家常做法大全

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粘豆包做法家常做法大全

2023-09-29 09:01

1个回答
2023-09-29 11:01
东北粘豆包的做法

1

芸豆用水泡清干净,另换清水浸泡一晚上.

2

把泡好的豆子放进锅里,加多些清水,用大火煮开

3

再用中火把豆子煮烂

4

煮到锅内有少量水时

5

加放白糖,而且要不停的搅拌, 防止糊锅;

6

把煮好的豆子捣烂,团成圆球形待用.

7

准备江米面

8

江米面用温水孝族氏搅巧散拌

9

和成面团,放置一旁醒发一会儿.

10

把豆馅放进去穗伏

11

手慢慢和合拢

12

包成豆包

13

把包好的豆包放入蒸锅

14

大火蒸25分钟即可.
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