板栗烧鸭的家庭做法

板栗烧鸭板栗烧鸭，菜名，鸭肉的烹饪方法，搭配板栗的香轿高味，一道营裤帆衫养丰富的家常菜肴。原料：鸭肉、板栗、冰糖、胡腔八角、米椒、白酒、黄焖鸡酱料、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、料酒。做法步骤：

第1步、准备好鸭肉和板栗。

第2步、鸭肉加姜片、辣椒、黄焖鸡酱料、料酒抓匀腌2个小时待用。

第3步、腌好的鸭肉和板栗一起放入电高压锅炖煮40分钟至熟。

第4步、好了

第5步、压好的鸭肉和板栗倒入炒锅中，加大蒜头收干汤汁。

第6步、加盐、鸡精、蚝油调味加大蒜叶，翻炒均匀出锅。

第7步、起锅装盘，