板栗烧鸡王刚视频?

2024-02-11 23:00

1个回答

食材清单

主料

板栗

150克

鸡肉

500克

辅料

生姜

1块

小葱

1根

佐料

生抽

1勺

料酒

1勺

白糖

1勺

1勺

烹饪步骤

步骤1食材: 板栗150克、鸡肉500克、姜1块、小葱1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、盐1勺。

步骤2鸡肉洗净斩成小块。

步骤3小葱切段。

步骤4姜切片。

步骤5栗子放入锅中煮5分钟后捞出沥干,鸡肉放入锅中煮去血水,捞出沥干。

步骤6热锅倒油,放入姜片,葱段,倒入鸡块,倒入料酒,生抽,翻炒均匀,加入盐1勺,白糖1勺,翻炒10秒,再加入板栗,翻炒均匀。

步骤7加入适量清水,大火烧开后,转小火炖煮1小时,最后出锅装盘即可。

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