酸菜鱼之黄鸭叫的做法，酸菜鱼之黄鸭叫怎么做

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酸菜鱼之黄鸭叫的做法，酸菜鱼之黄鸭叫怎么做

2023-10-14 18:50

1个回答

2023-10-14 23:39

主料

黄鸭叫

200克

老坛酸菜

40克

辅料

油

适量

盐

适没纯量

料酒

适量

姜

适量

步骤

1.准备好要用的原料，鱼提前用盐和料酒腌轮茄制过了。

2.锅中适量油，煎鱼。

3.至金黄出锅，这枯桐咐鱼，真吓人。

4.酸菜泡好洗净切段，姜切片。

5.将煎好的鱼和酸菜、姜入电炖煲的内胆中。

6.加入适量开水。

7.煲一个小时。

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