口水鸡的制作方法是什么？

首先要选择合适的鸡肉进行腌制，然后把葱姜等调味品纳此放入鸡的肚子里面，腌制好以后，需要把鸡肉煮熟，可以在里面放入盐，料酒去腥，然后起锅烧油，在里面放入葱姜蒜，放入香油，在里面可以放一些花枯茄敏椒，可以把煮熟的鸡肉撕成条状，在上面放入酱料没枝就可以了。

将鸡肉用盐腌制15分钟之后核旅，将葱和姜塞到鸡的裂肆肚子里面，再放入锅中，放入冷水没过鸡肉，加入盐和料酒，加盖大火煮开，再转小火煮7分钟，盖上盖子闷10分钟，然后捞出抹上香油。将调好的料汁淋上去就可以了。肆氏轿

制作方法就是，先把鸡肉煮熟之后，切成块状然后放在盘子里摆好，把调好的料汁浇在上面就可以了。

将鸡清洗干净之后再切成小块，放入到冷水里乎搭面，再加入花椒磨腊，姜片，香葱，用火煮瞎顷滑开再焖5分钟，最后再将煮好的鸡肉用清水洗干净之后，放到冰块里面再融化之后再将它切成小块放到盘子里，将辣椒切成小段。生姜大蒜切成末，最后把它放在盘子里，将辣椒香菜蒜末搅拌均匀之后再撒上白糖，把它浇到鸡身上。