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正宗永春白水鸭怎么做

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正宗永春白水鸭怎么做

2023-10-19 20:15

1个回答
2023-10-19 20:30
去头和PP，锅满水，整鸡浸简颂坦入（可以加点姜片或料酒），盖盖，大火煮开后转小火保持沸腾，整个煮制时间18-20分可关火捞起，这样煮出来已经成全煮，切开后没有血水流拦桐出，肉还非常嫩滑。待不烫手后抹麻油或色拉油，保持色泽和香味，防止皮变干。
我也不晓得你们那边的白水鸭在我们这边咋个叫樱嫌的！
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这个应该感觉是成语吧
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