带鱼怎么做？如何不腥不腻还不散，孩子都爱吃？

黑鱼是没有鱼腥线的 鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出，而海鱼的鱼腥线则没有淡水鱼明显。 黑鱼怎么去腥味 把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的...

黑鱼和其他鱼类一样，也有鱼腥线，但相对其他鱼类来说，黑鱼的鱼腥味较轻。为了去除黑鱼的腥味，可以采用以下方法： 1. 前处理：将黑鱼去鳞、去内脏、洗净后，用盐和生姜搓洗鱼身，再用清水冲洗干净。 2...

鱼腥草（在四川又名折耳根），中药名。是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿...

一个有关鱼腥草的故事。相传在春秋时期，越王勾践做了吴王夫差的俘虏，勾践忍辱负重假意百般讨好夫差，方被放回越国。回国后勾践卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大起来。传说勾践回国的第一年，越国碰上了罕见的荒年，...

鱼腥草 多年生草本，有鱼腥味。根茎横走。花小，白色。 性味归经： 鱼腥草味辛，性微寒。 归肺经。 功能主治： 具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发...

猪肝我觉得要做得不腥不腻，至少要做到两点: 1.选材以及处理技巧很重要。 2.调味以及配菜也很重要。 因为猪肝本身腥味重，所以炒猪肝，配菜首要考虑的就是，是否能压住腥味，是否可以增香。 葱...

做鱼时放点醋。还有料酒白酒之类的。再有去腥味放一点葱姜蒜这都是可以的。

煮着吃，加一点点盐，和少许植物油，一起煮，连着汤和菜一起吃

主编 张　健 《讲故事学中药第一册》 68．鱼腥草的故事 相传在春秋时期，越王勾践做了吴王夫差的俘虏，勾践忍辱负重假意百般讨好夫差，方被放回越国。回国后勾践卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大...

鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有鱼腥气，故俗称鱼草”。宋·苏恭《苏沈良方》：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生...