泉州特色小吃-面线糊怎么做才好吃？

泉州小吃--面线糊: 面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚。面线歼咐搏糊除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或简肢以氏祥一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中

第一步 锅里嫌轮放水 放到电磁炉上 开火
第二步 水开后放入面线 （爱吃多少放多少，一般的面线在制作的过程都是有加了盐巴的）
第三步 用筷子搅拌下 怕都一块了 让散开
第四步 面拍宏线很容易就熟了 捞起来 爱绊着芹贺信啥吃 就绊着啥吃 好吃 （小时候常这样吃）

加什么主料看你自己的口味啦，店里卖的一般都加海味啦。
先把汤头煮好然后再下面线。。。