茶油用来送礼，合适吗？茶油有些什么历史底蕴或者典故呢？

绝对合适，山茶油是中国独有的一种健康油，在现在这个关注健康的世纪，送山茶油绝对好过送烟送酒。而且其营养含量比西方橄榄油还高，只是目前国内还没有打开市场，相信不久的将来一定可以代替橄榄油。

客家民俗：

客家人数百年来，以茶油为高尚礼品，逢年过节及婚庆、添丁之喜，必以茶油馈赠亲友。
客家人素来认知茶油对孕妇、儿童的营养、保健价值，每逢亲友“坐月子”，必以茶油等物馈赠，谓之“打姜酒”。
除了将茶油用来食用，客家人还用茶油美发、亮发、润肤。相传，唐朝诗人庾信遭贬谪南迁，过大庾梅岭，遇见村姑在山溪中洗发濯足，边洗边歌，洗毕，村姑以茶油抹秀发，山风吹过，乌黑闪亮的长发随风轻飘，庾信但觉飘飘然仿佛遇见了仙女，南迁之忧顿释。
客家人还将茶油当作长备“药”，用来治疗嘴角溃疡、咽喉痛、火牙痛、痈疖便秘等常见疾病。故有客家民谚曰：“家有一碗正茶油，小病小疼不用愁。”

古典记载：

《山海经》（公元前三世纪)记载：“员木，南乡油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可证我国南方先民在2300年前就取油茶果榨油以供食用。
赣南山区自古产茶油，府、县志书记其事：“山阜多种茶子。其树坚而叶厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月开花，瓣白心黄，花谢结子，含苞孕实，将一周岁始拾子，剖仁榨油。色味甘香清洁，专入食馔，膏发亦佳。吴人购之，入玫瑰、素馨、兰桂诸香，为甘油。”“商贾收贩，终岁不绝”。
《（本草）纲目拾遗》：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌” ；《农息居饮食谱》：“茶油可润燥、清热、息风和利头目……茶油诸病不忌” ；《农政全书》：“茶油可疗痔疮，退湿热……”

(摘自：中国山茶油网chayou888_com)

　　野茶油距今已有二千多年的历史，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，在明清时期尤为盛行，当时只有皇族贵戚才能一品野茶油的妙处，野油茶树在全世界唯中国独有，所以说中国的野茶油就是世界的野茶油，是大自然赋予华夏大地的瑰宝。今天，野茶油树资源得到很好的保护和发展，油茶产业展翅腾飞，必将为华夏儿女的健康饮食筑起一道天然屏障。

　　油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上，一般栽后8-10年郁闭成林，她有美化环境，保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。油茶树平均高为1.55-2.4米，冠幅平均为1.52-2.99平方米。属六本科，据《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢……”在抗病性上基本没有发现病害。油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果。

　　目前国内对油茶的认识还局限在少数几个省市，因为种植面积及产量的原因，至今还是“待字闺中无人识”。茶油俗称茶籽油，与橄榄油并称世界两大木本食用油，自古有“ 东方橄榄油”之称。据《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌……”《农息居饮食谱》记载：”茶油可润躁、清热、息风和利头目……，烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光、诸油惟此最为轻清，故诸病不忌……”《农政全书》记载：“茶油可疗痔疮、退湿热……”，野茶油是营养价值极高的纯天然绿色食用油，真正的“油中珍品”。