“广东菜心”和“宁夏菜心”究竟有什么区别？为何会有这种区别？

菜品、口味方面都不同。成都菜更重视正宗，而重庆菜更重视创新。重庆菜是属于川菜，当时有人提出重庆菜要改名叫“渝菜”

最下饭的是雪菜，尤其是雪菜毛豆。因为咸菜可以增加食欲，让胃口大开。

我个人觉得还是川菜吧。因为川菜，我觉得比较出名。而且我个人的口味还是比较喜欢吃川菜。所以我觉得川菜的影响力比较大。

儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜，芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽。儿菜可以清煮、清炒、爆炒、泡酸菜。清煮就是放在开水里烫熟即可，配上一点蘸料，吃起来非常的清爽去油腻。

我一听到土菜这两个字，还以为是野菜呢，其实不然，土菜指的是原生态的菜，也可以说是自然生长的野菜，有机肥料用告御掘袜核的少甚至不拆镇用，用最原始的方法烹饪，包含它营养的原生态做法。

蔬菜的叶部比茎部维生素C含量高，外层菜叶比内层菜叶含量高。 蔬菜的外皮和叶子中的营养素含量明显高于菜心。例如，莴笋叶中的胡萝卜素及钙含量要比茎部高5.4倍。 新采摘的绿叶蔬菜每放置一天，所含维生素就会...

菜熟了，人就有了目标。现在的人普遍的没有目标，感觉迷茫。偷采只是给了他们一个逃避现实的引子

梅菜就是用鲜梅菜腌制而成的梅干菜。梅菜扣肉就是将煮好的卤五花肉肉放锅里油炸，再切成片，碗里加入切好的梅菜，再把五花肉片摆放好，上锅蒸50分钟即可。

白切鸡、古井烧鹅、潮州牛肉丸等...........................太多啦说不完

广东名菜 东江盐焗鸡 做法【菜 名】 东江盐焗鸡 　　【菜 系】 粤菜 　　【特 点】 制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人 　　【原 料】 重150...