从黄豆到豆腐，嘌呤去哪儿了？

嘌呤高的食物中豆类产品包括：黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。因此豆角属于高嘌呤食物。

不高，豌豆尖属于新鲜蔬菜类，含嘌呤很低的，海螵蛉高的是鱼，虾，蟹等海产品。

简单点可以理解为： 转换：一个嘌呤被另一嘌呤，或一个嘧啶被另一嘧啶取代 颠换：嘌呤变嘧啶，或嘧啶变嘌呤

1、豆腐起源于中国西汉时候。 2、豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而...

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。 南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。” 有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆...

好吃的豆腐做法 1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。 3.加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖。 4.加入清水适量，刚好没过肉末，加盖用小火煮约10分钟。 5.至汤汁浓稠时，加入红椒碎及鸡...

普通豆腐就可以 有一首老歌里面曾经唱到过：“最爱吃的菜是小葱拌豆腐，一清二白清清白白做人也像它。”说明自古以来，人们就对小葱拌豆腐情有独钟。嫩白色的豆腐，点缀着点点葱绿，不仅看起来就清爽，而且尝起来也...

全本叫《夫妻观灯》

1斤干豆能出一斤干豆腐   去掉成本 在去掉人工用电  能挣 比如： 黄豆 2.3 一斤   干豆腐零售4.4-6元不等    去掉成本 水电 能挣4毛 少说   如果一天产近 10000斤 你可想...

1、外形 小黄豆比大黄豆小，但它比大黄豆更饱满，它的颗粒完整度高，卖相更好。 2、用途 小黄豆做菜并不能突出其口感，小黄豆渣少适合磨豆浆，大大黄豆适合做菜，并且大黄豆出油率高，适合榨...